tag:blogger.com,1999:blog-79413750037486541262024-03-14T06:50:13.687+01:00Con Delantal y TaconesRecetas, alimentación y restaurantesAna G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.comBlogger105125tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-920674050436499622023-05-25T10:59:00.001+02:002023-05-25T10:59:12.825+02:00Risotto de trufa rápido<p> <br /></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUKvZ9oIF6i4T3iJ0UYooTHpRdRcV6o-Ue9wg8PALG81EQciLrLieR0DR3x7eexts9MkMSe2ZClROpa-taWekcX-SypJqqkB6VWwoP39at9dKFsO6y8M2GUBXlKoIhFcKLVhdh--JbsMhta3bzhS22ifdPOJxXIKJxTAy90mP5MmiwlWdXF9F0qm9ZMA/s2016/4.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1512" data-original-width="2016" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUKvZ9oIF6i4T3iJ0UYooTHpRdRcV6o-Ue9wg8PALG81EQciLrLieR0DR3x7eexts9MkMSe2ZClROpa-taWekcX-SypJqqkB6VWwoP39at9dKFsO6y8M2GUBXlKoIhFcKLVhdh--JbsMhta3bzhS22ifdPOJxXIKJxTAy90mP5MmiwlWdXF9F0qm9ZMA/w640-h480/4.jpeg" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Risotto de trufa y verduritas.</td></tr></tbody></table><br /></p><p><br /></p><p><span style="font-family: arial;">Este plato es rápido, fácil y está buenísimo. </span></p><p><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwl9-hHbVo1P9WyPMA3EEhSbbBFLdJ00hAMVadlxMj41dCl0DMFuVMa3vyyXana5n9pEdJFdocrGuPrJBwo7yEd_uo1YFuIzIhAy8f-1QQI3i8QZ6Yv5NydEcthhR-AO_oercL8CdT6b_QbyXuJjBKSB3s5DL6lK_yPBUtd1vtYSQGnbSo_RwNbDJ13g/s2016/1.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2016" data-original-width="1512" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwl9-hHbVo1P9WyPMA3EEhSbbBFLdJ00hAMVadlxMj41dCl0DMFuVMa3vyyXana5n9pEdJFdocrGuPrJBwo7yEd_uo1YFuIzIhAy8f-1QQI3i8QZ6Yv5NydEcthhR-AO_oercL8CdT6b_QbyXuJjBKSB3s5DL6lK_yPBUtd1vtYSQGnbSo_RwNbDJ13g/w300-h400/1.jpeg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ingredientes. </td></tr></tbody></table><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p><p><span style="font-family: arial;">Ingredientes: </span></p><p><span style="font-family: arial;">-1 paquete de salsa fresca de trufa (Mercadona, Lidl...)</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Un vasito de arroz integral por persona</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Espárragos</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Cebolla pequeña</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Calabacín</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Un trozo de queso para rallar un poco</span></p><p><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Preparación: </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Cortamos la cebolla en trocitos muy pequeños y se sofríe con un poco de aceite en una sartén. Lavamos los espárragos y los cortamos en trocitos pequeños y los incorporamos a la sartén para dorarlos con la cebolla. Mientras, pelamos el calabacín y lo cortamos en trocitos pequeños y lo incorporamos a la sartén cuando las otras verduras estén doradas. </span></p><p><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk4khtKP16zjzel3htyvrGROE3dg3oC9gf4zwgTi1XcV6omlhN2O45t5mEIeM1d6D1T6t8PQyLxF1nyuXPXvOAdE-uFIYbO__Uoq-G-60NzLOXmiEyD7eNnhqXwsOzFDYYMsyavyNsE-GejHtPWEbJ6OU5EPFuSTYjJBQZlujsDjdCbsNoOfck1hwXgQ/s2016/2.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1512" data-original-width="2016" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk4khtKP16zjzel3htyvrGROE3dg3oC9gf4zwgTi1XcV6omlhN2O45t5mEIeM1d6D1T6t8PQyLxF1nyuXPXvOAdE-uFIYbO__Uoq-G-60NzLOXmiEyD7eNnhqXwsOzFDYYMsyavyNsE-GejHtPWEbJ6OU5EPFuSTYjJBQZlujsDjdCbsNoOfck1hwXgQ/w400-h300/2.jpeg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sofreímos la verdura. </td></tr></tbody></table><br /></p><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></div><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Cuando esté la verdura lista, a mí me gusta un poquito entera, incorporamos un vasito de arroz por persona (sin calentar, tal cual está) y se remueve para soltar el arroz.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVmA2bhljmADxPBIE-MIXesSjHi25Y0h_abzVU5C0WR0Mt8bKNNY4DYGBsB8aixOsFNbRcBJYAb-u04rgKaqzOI6_DoC2hInAgn0OkL_BjUf0_aGN1TZ27bDg-6Z96K-iOhv9Yx2i94wKIUfd5-BWXuT8b_r56ZF2-7CeOZyfImdE8AUznxoLv2tfUiA/s2016/3.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1512" data-original-width="2016" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVmA2bhljmADxPBIE-MIXesSjHi25Y0h_abzVU5C0WR0Mt8bKNNY4DYGBsB8aixOsFNbRcBJYAb-u04rgKaqzOI6_DoC2hInAgn0OkL_BjUf0_aGN1TZ27bDg-6Z96K-iOhv9Yx2i94wKIUfd5-BWXuT8b_r56ZF2-7CeOZyfImdE8AUznxoLv2tfUiA/w400-h300/3.jpeg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Incorporamos el arroz</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial;">Inmediatamente se añade la salsa de trufa fresca (yo suelo poner medio envase por persona) y removemos para integrarlo bien. Se sirve inmediatamente y se ralla queso por encima. </span></p><p><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUKvZ9oIF6i4T3iJ0UYooTHpRdRcV6o-Ue9wg8PALG81EQciLrLieR0DR3x7eexts9MkMSe2ZClROpa-taWekcX-SypJqqkB6VWwoP39at9dKFsO6y8M2GUBXlKoIhFcKLVhdh--JbsMhta3bzhS22ifdPOJxXIKJxTAy90mP5MmiwlWdXF9F0qm9ZMA/s2016/4.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1512" data-original-width="2016" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUKvZ9oIF6i4T3iJ0UYooTHpRdRcV6o-Ue9wg8PALG81EQciLrLieR0DR3x7eexts9MkMSe2ZClROpa-taWekcX-SypJqqkB6VWwoP39at9dKFsO6y8M2GUBXlKoIhFcKLVhdh--JbsMhta3bzhS22ifdPOJxXIKJxTAy90mP5MmiwlWdXF9F0qm9ZMA/w640-h480/4.jpeg" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Risotto de trufa con espárragos y calabacín. </td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial;">A este risotto le podéis añadir las verduritas que queráis porque queda espectacular. </span></p><p><span style="font-family: arial;"><br /></span></p>Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-87624811896131586562022-07-21T14:53:00.008+02:002022-07-21T14:53:58.456+02:00Costillar con salsa barbacoa de Lola<div style="text-align: left;">Un costillar que está delicioso y es muy fácil de hacer, receta de mi cuñada Lola. </div><div style="text-align: left;"><br /><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYIeSNkRh4RMZjnw6YUvJAYmZTPThTUXCI6QpNJ0103U5f7Fu78_vM39pPsMOVQVf0CB03hfYOoIIK4qrxGdk2E_SQhyWQs4_aoJUYt_30TGxzJKp-Q1bckaoh8EI2ldkRijgFooL1iAc2RnA8RK5OWu-eixGEjpCa8zwSi1JBsy57efmsqttwLsRlBw/s2016/e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1134" data-original-width="2016" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYIeSNkRh4RMZjnw6YUvJAYmZTPThTUXCI6QpNJ0103U5f7Fu78_vM39pPsMOVQVf0CB03hfYOoIIK4qrxGdk2E_SQhyWQs4_aoJUYt_30TGxzJKp-Q1bckaoh8EI2ldkRijgFooL1iAc2RnA8RK5OWu-eixGEjpCa8zwSi1JBsy57efmsqttwLsRlBw/w640-h360/e.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Ingredientes:</div><div style="text-align: left;"><br />-Un costillar <br />-Una cebolla <br />-Tres zanahorias<br />-Tres ajos<br />-Agua<br />-Sal<br />-Pimienta negra en grano <br />-Salsa barbacoa<br />-Miel<br />-Brandy<br />-Semillas de mostaza <br />-Patatas -una grande por persona-</div><div style="text-align: left;"><br />Preparación:</div><div style="text-align: left;"><br />En una olla se echa suficiente agua para cubrir el costillar, sal, una cebolla entera pero sin piel, tres zanahorias enteras peladas, los ajos sin piel y el costillar. Se lleva a ebullición y se va quitando la espuma que suelta la carne, cuando hayan pasado 10 minutos se echan unos granos de pimienta, se baja a fuego medio y se deja hervir una hora con la olla tapada. En olla express son 40 minutos.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim44304aWpXVVpciKhsmHaErogz_zXC8D4a31OWN5W-SSX66jX3qgidMF2WNZjpQx9ca98fnxOWnW8HFNK-pVF1tA_yuQAZc6kV9QVbaHsJO0wr9AGqRGNIUKoJIvoL9jRlm_3zETDT-EyCKQbJ24nLgsDZWXMfwio8tZZ6te2wE9sUjudw2USo89bNg/s1766/a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1134" data-original-width="1766" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim44304aWpXVVpciKhsmHaErogz_zXC8D4a31OWN5W-SSX66jX3qgidMF2WNZjpQx9ca98fnxOWnW8HFNK-pVF1tA_yuQAZc6kV9QVbaHsJO0wr9AGqRGNIUKoJIvoL9jRlm_3zETDT-EyCKQbJ24nLgsDZWXMfwio8tZZ6te2wE9sUjudw2USo89bNg/w400-h256/a.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br />Se prepara una salsa con tres cucharadas de miel, un chorrito de Brandy, granos de mostaza y salsa barbacoa. Se mezcla bien y se reserva.</div><div style="text-align: left;"><br />Una vez acabado de cocer el costillar, se retira el costillar y la cebolla. La cebolla se tritura con un tenedor y se reserva. </div><div style="text-align: left;"><br />Se precalienta el horno en modo turbo, o arriba y abajo a 190 grados. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmxljXi_CFyyfPt0HHm_B9DVfbF3Ckk_pV5HNubYLyJHmpgmkjaFDHKf8KXXhMCxCbipJvB_PevgdcPokQSMrdukxjS3pw4brWtIY8Jiq1kYpHi1AI5LDPAHr6cZSZLhT4Mq42NqZKfPip9v3U3yUp9O0Vyoo0N_BnHOlk7sZnxt1_v5tQycxdwfX8Og/s2016/b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1134" data-original-width="2016" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmxljXi_CFyyfPt0HHm_B9DVfbF3Ckk_pV5HNubYLyJHmpgmkjaFDHKf8KXXhMCxCbipJvB_PevgdcPokQSMrdukxjS3pw4brWtIY8Jiq1kYpHi1AI5LDPAHr6cZSZLhT4Mq42NqZKfPip9v3U3yUp9O0Vyoo0N_BnHOlk7sZnxt1_v5tQycxdwfX8Og/w400-h225/b.jpg" width="400" /></a></div><br />Se pelan las patatas estilo panadero y se colocan en la bandeja del horno. Encima se pone la cebolla previamente triturada. Y colocamos el costillar. Se echa sal y se unta todo con la salsa que hemos preparado. Se reserva un poco de salsa para echar mas tarde.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid2gzXXDE8pwV4L5GZ4dtqiMUeXwy8tPcV3OEoxKdHxgG1GXDP-lsgYAUP4yAqLRraXumgtEUYY8h1USOGdsDM1Eet0VkbpkSXW8xokrVoSvuVGz2_QSqPoMuP7DfE1zOZSuYNP2X7DMG4HjSC0PMMwZi_6pV9w0Hl2-HL5FAir7hvfuUL-B-56kqYMQ/s2016/c.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1134" data-original-width="2016" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid2gzXXDE8pwV4L5GZ4dtqiMUeXwy8tPcV3OEoxKdHxgG1GXDP-lsgYAUP4yAqLRraXumgtEUYY8h1USOGdsDM1Eet0VkbpkSXW8xokrVoSvuVGz2_QSqPoMuP7DfE1zOZSuYNP2X7DMG4HjSC0PMMwZi_6pV9w0Hl2-HL5FAir7hvfuUL-B-56kqYMQ/w400-h225/c.jpg" width="400" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br />Se mete todo al horno durante el tiempo necesario para que el costillar esté dorado y las patatas hechas. A media cocción, sacamos la bandeja y echamos más salsa, con el fin de que no se quede seco.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0xuJe7bzeTpCmGFjq0W8StOeXDM_tHfUT06ir8pkHZy2gWR7jbUTwC4XYXloYMl_QRs5zNs_vsPvTprZYEFOcy1NucEJbqXaLlsr8WJXt4RBtcWqjVEM3gSRCq6epvGsZz5QwaVbh9E1pPEw92IcTjY4nw7aykd1g_c9k_lQh66rjlx2GNzZfPjhuMQ/s2016/d.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1134" data-original-width="2016" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0xuJe7bzeTpCmGFjq0W8StOeXDM_tHfUT06ir8pkHZy2gWR7jbUTwC4XYXloYMl_QRs5zNs_vsPvTprZYEFOcy1NucEJbqXaLlsr8WJXt4RBtcWqjVEM3gSRCq6epvGsZz5QwaVbh9E1pPEw92IcTjY4nw7aykd1g_c9k_lQh66rjlx2GNzZfPjhuMQ/w640-h360/d.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br />A disfrutar!</div>Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-75472211076750723962022-07-06T10:52:00.003+02:002022-07-06T10:52:37.499+02:00Focaccia de tomate y calabacín<p><span style="font-family: arial;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEityoRP4zII0HamNXEGMGp23nVtCJjs-0iBUWqWgTCwYoJY3b7JVL_F0MkdnQVxq7t1PVJkxR0hKwrDhLhbnchEWiRLjdkZpIYBcLrMbzOnXqKnpYniQIFzc28trBc9-T5a3WMEuCJdNhWjivKWkc6oFXnyFY46QJ86YrcrzWvE_XJSrYZDgxrNKM3FgQ/s4032/20220705_223356.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEityoRP4zII0HamNXEGMGp23nVtCJjs-0iBUWqWgTCwYoJY3b7JVL_F0MkdnQVxq7t1PVJkxR0hKwrDhLhbnchEWiRLjdkZpIYBcLrMbzOnXqKnpYniQIFzc28trBc9-T5a3WMEuCJdNhWjivKWkc6oFXnyFY46QJ86YrcrzWvE_XJSrYZDgxrNKM3FgQ/w640-h480/20220705_223356.jpg" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Focaccia de tomate y calabacín</td></tr></tbody></table><br />Una receta italiana alternativa a la pizza súper fácil y a la que podemos añadir los ingredientes que queramos.</span></p><span style="font-family: arial;"><br /><span>Ingredientes:</span>
<br /><br /><span>-250 gr de harina de fuerza500 g</span><br />
<span>-125 ml de agua Agua250 ml</span><br />
<span>-40 ml de aceite de oliva virgen </span><br />
<span>-3 gr de azúcar </span><br />
<span>-15 gr de levadura fresca </span><br />
<span>-Sal gruesa</span><br />
<span>-Olivas negras </span><br />
<span>-Calabacín</span><br />
<span>-Un tomate grande </span><br />
<span>-Queso rallado que se funda </span><br />
<span>-Orégano </span>
<br /><br />Preparación:</span><div><span style="font-family: arial;"><br /><span>Esta receta, como todas las masa, requiere tiempo para que la levadura haga efecto así que hay que hacer la masa con una hora de antelación.</span><br />
<span>Para la masa, se echa el agua en el vaso Thermomix y se programa un minuto, 50 grados y velocidad 1. Se añade la harina, aceite, azúcar y levadura y se mezcla con unos golpes de turbo. Después, se programa 2 minutos a velocidad espiga. Y se deja reposar la masa una hora para que suba.</span>
<br /><br /><span>Mientras, se corta el tomate en rodajas finas, y se pela un trozo de calabacín y lo contamos muy fino con una mandolina. Se reserva.</span>
<br /><br /><span>Una vez suba la masa, se enciende el horno en modo turbo a 180 grados, se forra una bandeja con papel de horno y se estira la masa dándole el grosor que guste, a mí me gusta fina. </span>
<br /><br /><span>Se introduce la masa en el horno unos 5 minutos para que se cueza un poco, se saca y se le echa un hilo de aceite de oliva (puede ser aceite con ajo, con trufa, con guindilla, como guste) y se pone encima el calabacín al gusto, las rodajas de tomate, unas aceitunas negras, orégano y un poco de sal gorda y se hornea hasta que la masa esté dorada por las esquinas. Depende del horno, pero unos 20 minutos. Se apaga el horno, se saca la masa y se le echa un poco de queso rallado y se introduce de nuevo al horno, con el horno apagado, para que se funda con el calor. Al echar el queso a última hora se logra que se funda pero no se ponga reseco ni duro.</span>
<br /><br /><span>A disfrutar porque está deliciosa!</span></span><!--/data/user/0/com.samsung.android.app.notes/files/clipdata/clipdata_bodytext_220706_104829_046.sdocx--></div>Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-24618685501817503942022-06-08T13:25:00.006+02:002022-06-08T13:25:53.091+02:00Pan de espelta<p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF3F0-Z-9uQyv7MsEmCw6IW5RddIkZCgynMe26sBIxPIOH3CEU1EgF9KtUtJsltQvpmn20sAhtF7Je5VYOiEah1fRJSeGYVhYfvUCs7o1ITmo2U0HoRUDJYcVqXio_lHMxeSL447VidLf9r2gTkamGDVSaRo-xA8Sn8ziZSmxhOKvlMgIOvBbOxgY1Eg/s2753/20220606_185310.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2753" data-original-width="2268" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF3F0-Z-9uQyv7MsEmCw6IW5RddIkZCgynMe26sBIxPIOH3CEU1EgF9KtUtJsltQvpmn20sAhtF7Je5VYOiEah1fRJSeGYVhYfvUCs7o1ITmo2U0HoRUDJYcVqXio_lHMxeSL447VidLf9r2gTkamGDVSaRo-xA8Sn8ziZSmxhOKvlMgIOvBbOxgY1Eg/w528-h640/20220606_185310.jpg" width="528" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span style="font-family: arial;">Este pan es fácil de hacer y queda muy rico. Eso sí, no esperéis un pan esponjoso porque la espelta lleva menos gluten que el trigo y queda más bien compacto, pero es un cereal que se digiere mejor y que es más saciante. </span><p></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1BKDCzLD3TQMOYUMvaDbo3QxkUVzWcTRkJGGPpa2tjm5s-mf3gLcrRojNle6oobzEnNG7yu0oqNH29PjW0j6q5I6maaqAGLJsRlQ1-bCh0Dy3jeG1WdGp3OGIxifduGpR51czxnIT8Bxt3n1_6CnocgKxjiSzGBsCPFbaTCQ5MmJLNk-oY5DC6I0P3g/s2894/20220606_104127.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2894" data-original-width="2268" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1BKDCzLD3TQMOYUMvaDbo3QxkUVzWcTRkJGGPpa2tjm5s-mf3gLcrRojNle6oobzEnNG7yu0oqNH29PjW0j6q5I6maaqAGLJsRlQ1-bCh0Dy3jeG1WdGp3OGIxifduGpR51czxnIT8Bxt3n1_6CnocgKxjiSzGBsCPFbaTCQ5MmJLNk-oY5DC6I0P3g/w314-h400/20220606_104127.jpg" width="314" /></a></div><span style="font-family: arial;"><br /></span><span style="font-family: arial;">Ingredientes: </span><p></p><p style="text-align: left;"><span style="font-family: arial;"><br /></span><span style="font-family: arial;">-450 ml de agua<br /></span><span style="font-family: arial;">-500 gramos de harina de espelta<br /></span><span style="font-family: arial;">-Un sobre de levadura de panadero<br /></span><span style="font-family: arial;">-150 gramos de semillas variadas (chía, pipas, lino...)<br /></span><span style="font-family: arial;">-Una cucharadita de sal<br /></span><span style="font-family: arial;">*Todos los ingredientes se pueden comprar en Mercadona</span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-family: arial;"><br /></span><span style="font-family: arial;">Preparación: </span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-family: arial;"><br /></span><span style="font-family: arial;">Ponemos el agua en el vaso de la Thermomix y el sobre de levadura y se disuelve 20 segundos, velocidad 3. Se incorporan el resto de ingredientes y se programa 3 minutos, vaso cerrado, velocidad espiga para amasar. La masa queda un poco pegajosa. </span></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPuWoUEFs8tDMkpy6VW46uNx8XQK4Dy_qqJDKgDlrSGN5lTg0wt3poKqcxBwTM4YlDjHyBbadasR_inhJYrwonVZEcU2IO0SjrpeLC3fXnsaxBjzADmeiA5PfN-4KNZPh_rWo16hNhD5lnsUH6bgtKgbwXKQUXydDhGUqWQy008Co8GiYN0Il5M11pCA/s4032/20220606_105104.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2268" data-original-width="4032" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPuWoUEFs8tDMkpy6VW46uNx8XQK4Dy_qqJDKgDlrSGN5lTg0wt3poKqcxBwTM4YlDjHyBbadasR_inhJYrwonVZEcU2IO0SjrpeLC3fXnsaxBjzADmeiA5PfN-4KNZPh_rWo16hNhD5lnsUH6bgtKgbwXKQUXydDhGUqWQy008Co8GiYN0Il5M11pCA/w400-h225/20220606_105104.jpg" width="400" /></a></div><br /><p style="text-align: left;"><span style="font-family: arial;">Una vez acabado el tiempo, yo la dejo reposar al menos dos horas, dentro de la Thermomix. </span></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6LBesDBGW86_Oh29t7Yz1UeUAc9tVGfdR7Emtls4Q3mu-FgiXgryEERdoTgQuWKl-0HwZyV4DiZJxwVjHMoYe5DCDU56bT6fr-tWA81WYErcz7aj1RpDsfvVXQhzg3x_AkDom_LKD-2JS6gdoHskvMnlxUtTkEUIsLIGbaFqMM4JQ2HJp3POl7zYmwQ/s4032/20220606_133248.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2268" data-original-width="4032" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6LBesDBGW86_Oh29t7Yz1UeUAc9tVGfdR7Emtls4Q3mu-FgiXgryEERdoTgQuWKl-0HwZyV4DiZJxwVjHMoYe5DCDU56bT6fr-tWA81WYErcz7aj1RpDsfvVXQhzg3x_AkDom_LKD-2JS6gdoHskvMnlxUtTkEUIsLIGbaFqMM4JQ2HJp3POl7zYmwQ/w400-h225/20220606_133248.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Masa de pan una vez ha subido</td></tr></tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span><span style="font-family: arial;">Cuando veáis que ha doblado su volumen, se coloca en un molde y se mete al horno (previamente precalentado), 180 grados durante unos 45 minutos. </span><p></p><p style="text-align: left;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: left;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZSd59PvZARDDm2gyFKCauzpWbQ_rv9tD5N_TepHcBuuh8jj-uxJH3k_gUBL90Xn9VmUeH54gUUCx4YTjciJ9foz8A3r-ZUT-RZte7AhwAvIROesf_GrVQfQA2pOx2z3W6giR_vkTztn65EuZIJ3nu4ou2lwbykVEV5G6kzEha67ifzSZ0HryD4dd0dw/s4032/20220606_133801.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2268" data-original-width="4032" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZSd59PvZARDDm2gyFKCauzpWbQ_rv9tD5N_TepHcBuuh8jj-uxJH3k_gUBL90Xn9VmUeH54gUUCx4YTjciJ9foz8A3r-ZUT-RZte7AhwAvIROesf_GrVQfQA2pOx2z3W6giR_vkTztn65EuZIJ3nu4ou2lwbykVEV5G6kzEha67ifzSZ0HryD4dd0dw/w400-h225/20220606_133801.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Masa en el molde, antes de meter al horno</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span><br /></p><p style="text-align: left;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: left;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN9hvitnIJWnhfdINENAsTAk-0uhXTasROlzpz7icZixI3EYAKaH0HWIJL9rbIRbKd0-hsi5xbKyelBx4xNpY9-k6ugOZ2a75vXthtOV3rcU4LQ5Uu2vf9Ct8Hf3sH86l6dFK4mEwdDeIL4KpppqCl9evvoYXLZez46gpGj68Q76C_dgtIbxy1fnEdSQ/s4032/20220606_142635.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2268" data-original-width="4032" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN9hvitnIJWnhfdINENAsTAk-0uhXTasROlzpz7icZixI3EYAKaH0HWIJL9rbIRbKd0-hsi5xbKyelBx4xNpY9-k6ugOZ2a75vXthtOV3rcU4LQ5Uu2vf9Ct8Hf3sH86l6dFK4mEwdDeIL4KpppqCl9evvoYXLZez46gpGj68Q76C_dgtIbxy1fnEdSQ/w400-h225/20220606_142635.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pan recién sacado del horno</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><span style="font-family: arial;">Se saca y se deja enfriar sobre una rejilla. Una vez frío se puede cortar en rebanadas y congelar para ir sacando durante la semana. </span><div><span style="font-family: arial;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzOI-IKm0imf42sWZDU2o4Y7vdGrhhUtrV6FAHGvcBaxz_2PJPF9gXHZCK-ywcYTTQfH1HEr03fgB1CB1rvsWZobA37HuQ7SXbDDCmBQchguN6WKB3Pw_IgD7CnU1G7sjYo3mZzoWHc7k1smyu-xSzGwLqymDvdonOo3y6X_nBbZsB_iz9XAdGUU8Gmg/s2992/20220606_152120.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2268" data-original-width="2992" height="486" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzOI-IKm0imf42sWZDU2o4Y7vdGrhhUtrV6FAHGvcBaxz_2PJPF9gXHZCK-ywcYTTQfH1HEr03fgB1CB1rvsWZobA37HuQ7SXbDDCmBQchguN6WKB3Pw_IgD7CnU1G7sjYo3mZzoWHc7k1smyu-xSzGwLqymDvdonOo3y6X_nBbZsB_iz9XAdGUU8Gmg/w640-h486/20220606_152120.jpg" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span></div>Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-55915895689007552552022-05-11T13:32:00.000+02:002022-05-11T13:32:11.150+02:00Bollos suizos<p><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9e08j478d_8JfFiOFHr80JG2i-Ufu7epxVoiKBpTW_aY-CMzCuw1B73KCPdlyzTC_xQ2hLoP1SyCfyRIqnGLZA7PUx2C2_8R2j2uF3KLNqRDxCRaKgPD8ztXBiLQJlXqpdXIVBJRIj2ZPD_NoQmDjfgnTjK-1F6vkAXI_ogTgud2DUhMH3xSfWc3Nmg/s2016/da70dfa8-90ca-4256-a696-ff24c28c9b94.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1512" data-original-width="2016" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9e08j478d_8JfFiOFHr80JG2i-Ufu7epxVoiKBpTW_aY-CMzCuw1B73KCPdlyzTC_xQ2hLoP1SyCfyRIqnGLZA7PUx2C2_8R2j2uF3KLNqRDxCRaKgPD8ztXBiLQJlXqpdXIVBJRIj2ZPD_NoQmDjfgnTjK-1F6vkAXI_ogTgud2DUhMH3xSfWc3Nmg/w640-h480/da70dfa8-90ca-4256-a696-ff24c28c9b94.jpg" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bollos suizos con Thermomix</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial;">Estos bollos suizos hechos con Thermomix salen tan buenos como los que comía en mi infancia y son muy fáciles de hacer. Eso sí, hay que tener paciencia. </span></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF2o54LGGro_DSuuwqwUM08G4OKtYnm0LY5ZQoAybDWiEDf59n_aYEPCO5ptHJSuawz79O3h6X5SgpZRbs8RRExnzzWdeHDj0OpcAcL1J9cbxyXzzrgZKxBPLJWmYQidduTfjr9yrj_qvAYqE2uS3xpfGYdss7cDeKXETAy0oxT9SeMXLFLl-ys_nK_Q/s4032/20200426_115501.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF2o54LGGro_DSuuwqwUM08G4OKtYnm0LY5ZQoAybDWiEDf59n_aYEPCO5ptHJSuawz79O3h6X5SgpZRbs8RRExnzzWdeHDj0OpcAcL1J9cbxyXzzrgZKxBPLJWmYQidduTfjr9yrj_qvAYqE2uS3xpfGYdss7cDeKXETAy0oxT9SeMXLFLl-ys_nK_Q/w400-h300/20200426_115501.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ingredientes bollos suizos</td></tr></tbody></table><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial;">Ingredientes: </span></p><p><span style="font-family: arial;">-<span style="color: #050505;">140-150 gramos de leche</span></span></p><p><span style="color: #050505;"><span style="font-family: arial;">-80-100 gramos de azúcar</span></span></p><p><span style="color: #050505;"><span style="font-family: arial;">-100 g de mantequilla a temperatura ambiente</span></span></p><p><span style="color: #050505;"><span style="font-family: arial;">-Un cubito de levadura fresca 8-10 g de levadura fresca de panadería o 3 g de levadura deshidratada</span></span></p><p><span style="color: #050505;"><span style="font-family: arial;">-3 huevos medianos, que pesen unos 160 gramos sin cáscara</span></span></p><p><span style="color: #050505;"><span style="font-family: arial;">-Unas gotas de agua de azahar (opcional) </span></span></p><p><span style="color: #050505;"><span style="font-family: arial;">-500 gramos de harina de fuerza</span></span></p><p><span style="color: #050505;"><span style="font-family: arial;">-Una cucharadita de sal</span></span></p><p><span style="color: #050505;"><span style="font-family: arial;">Preparación: </span></span></p><p><span style="color: #050505; font-family: arial;">Se incorpora al vaso de la Thermomix la leche, el azúcar, la mantequilla y la levadura y se programa</span><span style="box-sizing: border-box; color: #050505; font-family: arial;"> 2 minutos, 37 grados, velocidad 2. Cuando finalice se echan los huevos y varias gotitas de agua de azahar (es opcional), y se mezcla 10 segundos velocidad 3.</span></p><p><span style="color: #050505; font-family: arial;">A continuación se añade la harina y la sal, se cierra el vaso y se programa 3 minutos velocidad espiga. Se deja reposar 10 minutos y se vuelve a amasar 2 minutos velocidad espiga y se deja reposar en la Thermomix tapado durante 10 minutos. </span></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0-YCIeghDZ6nH5WR8YZqx1_LR5k_IvJ4ui7Kawavzg3I5FJWI881VgJHreYn231fWn-gVcg7dT7VdC_OKw7jaE89HCtUSXpwIlISpFRDnMntNsWhSq27XSgcuxn-T2pWcXuPNWXviEEF2hL1NC2WQ0HPk1U3eabDBb61g-GP3lOU-cvLklFEVXooBGw/s4032/20200426_124931.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0-YCIeghDZ6nH5WR8YZqx1_LR5k_IvJ4ui7Kawavzg3I5FJWI881VgJHreYn231fWn-gVcg7dT7VdC_OKw7jaE89HCtUSXpwIlISpFRDnMntNsWhSq27XSgcuxn-T2pWcXuPNWXviEEF2hL1NC2WQ0HPk1U3eabDBb61g-GP3lOU-cvLklFEVXooBGw/s320/20200426_124931.jpg" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Masa de bollos </td></tr></tbody></table><br /><span style="color: #050505; font-family: arial;"><br /></span></p><p><span style="color: #050505; font-family: arial;">Se pone la temperatura del horno en 50 grados en modo turbo (o arriba y abajo). </span></p><p><span style="color: #050505; font-family: arial;">Se forra la bandeja del horno con papel y se saca la masa del vaso, hacemos bolitas con la masa y le damos forma de bollito, y se va colocando en la bandeja del horno separadas porque suelen doblar su volumen, así que se hacen calculando el tamaño de bollos que queremos. Para que doble su volumen de forma fácil y rápida se mete en el horno (que está a 50 grados) hasta que veamos que la masa ha crecido lo suficiente. </span></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUdSwDn-b3J9vDPcKPv76wnKJlopBR2jNQPitmMqE32zr9ryqI27zBSKjgDa79vJ6cw1m6AGwcrsOmYewZhHW4hVoKPZ1v5MF8zJJz0mMWmOef5W8vHdYow7w8Vu5T0_DQWXjEOjs9KH0kMf1zG4cdOTGzqDp_6gMy5XkQiNdUtZGR3Vn0AK_HMMy-3A/s4032/20200426_143617.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUdSwDn-b3J9vDPcKPv76wnKJlopBR2jNQPitmMqE32zr9ryqI27zBSKjgDa79vJ6cw1m6AGwcrsOmYewZhHW4hVoKPZ1v5MF8zJJz0mMWmOef5W8vHdYow7w8Vu5T0_DQWXjEOjs9KH0kMf1zG4cdOTGzqDp_6gMy5XkQiNdUtZGR3Vn0AK_HMMy-3A/s320/20200426_143617.jpg" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Se hacen bolitas y se dejan en el horno para que leven</td></tr></tbody></table><br /><span style="color: #050505; font-family: arial;"><br /></span></p><p><span style="color: #050505; font-family: arial;">En ese momento se saca la bandeja del horno y se pone la temperatura del horno a 250 grados. Se hacen unos cortes longitudinales en el bollito, pincelamos con leche y se echa por encima azúcar, la cantidad es al gusto. </span></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRsQkxAUilwpe1RqswFGqz9PZEcvsXzbLr4ZdxEFOf4JmEgpA1eWiv9QmIrop_Ir-omCYMd_lq9s0KfHDKmXqBR5tdNNE8tIhkgzTFpE53U8wx11jTnleQ1dDKBPp487MRyZNT2dojbDWQovXwi_9nleUYEmESvhL2v8eNHNfAmhzqjAVC8_B1iht4BA/s4032/20200426_143801.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="3024" data-original-width="4032" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRsQkxAUilwpe1RqswFGqz9PZEcvsXzbLr4ZdxEFOf4JmEgpA1eWiv9QmIrop_Ir-omCYMd_lq9s0KfHDKmXqBR5tdNNE8tIhkgzTFpE53U8wx11jTnleQ1dDKBPp487MRyZNT2dojbDWQovXwi_9nleUYEmESvhL2v8eNHNfAmhzqjAVC8_B1iht4BA/s320/20200426_143801.jpg" width="320" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Se hacen unos cortes y se pincela con leche</td></tr></tbody></table><br /><br /><span style="color: #050505; font-family: arial;"><br /></span></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPkSCGZZCnAWbHnNRSazANbOXhZWpf-1FkV4yEhg1PPFWkF43X8eG2OijI-375CAJP77iLTOdo4SkjfVwq5dMsGApaaCyHPX5eCM4ae-IsfmnSfbFcnOA1GeaFeFChNDZCbEHdxrhTEGR0YHjR_iuigyffb9iqugBwtryHYCUnKKZ2-jnJeNRIGh5Rdw/s2016/281e326e-99a0-42d0-afcd-fadadfae9800.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1512" data-original-width="2016" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPkSCGZZCnAWbHnNRSazANbOXhZWpf-1FkV4yEhg1PPFWkF43X8eG2OijI-375CAJP77iLTOdo4SkjfVwq5dMsGApaaCyHPX5eCM4ae-IsfmnSfbFcnOA1GeaFeFChNDZCbEHdxrhTEGR0YHjR_iuigyffb9iqugBwtryHYCUnKKZ2-jnJeNRIGh5Rdw/w400-h300/281e326e-99a0-42d0-afcd-fadadfae9800.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Se añade azúcar al gusto por encima</td></tr></tbody></table><br /><p><span style="color: #050505; font-family: arial;">Se vuelve a meter la bandeja al horno y se hornea entre 5 y 7 minutos, hay que estar muy pendiente porque se pueden quemar rápido. Yo suelo pinchar el centro de alguno de los bollos para ver si sale limpio el cuchillo y está la masa hecha. </span></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_N41sSfLO3SIlVw-H-3pkVqRl0KBtk0KgrmIVvjmekkZOeG0vD78vN174BV1fIXboO-v0MLzKCWC3dX-J0T0jAcml8r4S6HkmFJidGcIRLhz9aJE_TAhETyRirbeyp3ik_G_yJ5XC5XFhMgxMnUO_PhJuVUHCDg9STWF9kxlpUtZ6GQ2YFhU25p5AIA/s2016/4bfd3baa-d8e7-4b2d-9dd7-ff14f55d39b5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1512" data-original-width="2016" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_N41sSfLO3SIlVw-H-3pkVqRl0KBtk0KgrmIVvjmekkZOeG0vD78vN174BV1fIXboO-v0MLzKCWC3dX-J0T0jAcml8r4S6HkmFJidGcIRLhz9aJE_TAhETyRirbeyp3ik_G_yJ5XC5XFhMgxMnUO_PhJuVUHCDg9STWF9kxlpUtZ6GQ2YFhU25p5AIA/w400-h300/4bfd3baa-d8e7-4b2d-9dd7-ff14f55d39b5.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Se controla el horno para que no se quemen</td></tr></tbody></table><br /><br /><br /><span style="color: #050505; font-family: arial;"><br /></span></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiijRvBcYT9EL1XhvD8QRbEO9CTdBq8rpsAgM2pbqQaAAJjcB2-gbI2cYRmfSfyEplWV_TI96M-VN3VlJuy6lLUHDOB3Xz5t2wgM-vdC6YmoB57F-Qr78d-OUZ18kLRQoNFQCiHIGEC-H88IsYveVrXgDkLw4r50OsQzntYYMfUyBMABc3CqSlk5QS5EQ/s2016/4636bacc-a78e-4d31-8fa3-ffc0e3755382.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1512" data-original-width="2016" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiijRvBcYT9EL1XhvD8QRbEO9CTdBq8rpsAgM2pbqQaAAJjcB2-gbI2cYRmfSfyEplWV_TI96M-VN3VlJuy6lLUHDOB3Xz5t2wgM-vdC6YmoB57F-Qr78d-OUZ18kLRQoNFQCiHIGEC-H88IsYveVrXgDkLw4r50OsQzntYYMfUyBMABc3CqSlk5QS5EQ/w400-h300/4636bacc-a78e-4d31-8fa3-ffc0e3755382.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cuando estén dorados se sacan del horno</td></tr></tbody></table><br /><p><span style="color: #050505; font-family: arial;">Cuando estén dorado se sacan del horno y se dejan enfriar en una rejilla. </span></p><p><span style="color: #050505; font-family: arial;">Están deliciosos. </span></p><p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWvb_znY_jdYZjeswce5aPpZf3iZ30TFtqTJMCpiLF0DFonjh3rbjpAYHdigQJ8a-UKNoY1mwTGTmRf9e-X6iNjTIPSNXoI-OHl5UMmINbmO7mCRnGeFi9t3tgrKFiAvcXHFP--3NoPCl4Gcz38sD3uJtUUpH8BLeF-_JnVhoW-N0sAKGWU9bSLeVzxA/s2016/828ca6d8-3ce3-466a-8d06-c4bac2b7653a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1512" data-original-width="2016" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWvb_znY_jdYZjeswce5aPpZf3iZ30TFtqTJMCpiLF0DFonjh3rbjpAYHdigQJ8a-UKNoY1mwTGTmRf9e-X6iNjTIPSNXoI-OHl5UMmINbmO7mCRnGeFi9t3tgrKFiAvcXHFP--3NoPCl4Gcz38sD3uJtUUpH8BLeF-_JnVhoW-N0sAKGWU9bSLeVzxA/w640-h480/828ca6d8-3ce3-466a-8d06-c4bac2b7653a.jpg" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bollos suizos </td></tr></tbody></table><br /><span style="color: #050505; font-family: arial;"><br /></span></p>Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-35240554115781742392021-03-22T18:09:00.000+01:002021-03-22T18:09:08.962+01:00Ensalada de alubias pintas y huevo<p><span style="font-family: arial;"> </span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Tc86UTK80AY/YFjOdwQkt5I/AAAAAAAAYAU/WDzqHtuYFwM2D-1e_Yq2jnBDylkdbDvZACLcBGAsYHQ/s1600/ensalada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-Tc86UTK80AY/YFjOdwQkt5I/AAAAAAAAYAU/WDzqHtuYFwM2D-1e_Yq2jnBDylkdbDvZACLcBGAsYHQ/w640-h360/ensalada.jpg" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial;">Una receta de ensalada sencilla y nutritiva que está muy buena. Es un plato de la instagramer @kuka_chic</span></p><p><span style="font-family: arial;">Ingredientes:</span></p><p><span style="font-family: arial;">-1 bote alubias pintas cocidas</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Un pepino</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Una zanahoria grande</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Dos tomates</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Un huevo por persona</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Aceite de oliva Virgen</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Sal del Himalaya</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Vinagre (opcional)</span></p><p><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial;">Preparación:</span></p><p><span style="font-family: arial;">Escurrir las alubias y enjuagarlas con agua. Echarlas en un bol junto con los tomates partidos en trozos, la zanahoria pelada y cortada en rodajas y el pepino pelado y cortado en trozos. Aliñar con aceite y sal. Si os gusta se puede echar también vinagre. </span></p><p><span style="font-family: arial;">En una sartén con muy poco aceite se hacen los huevos revueltos con un poco de sal. Se colocan los huevos en un plato (uno por persona) y se echa encima la ensalada.</span></p><p><span style="font-family: arial;">¡¡¡Está muy rica!!!</span></p>Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-58004614425650365162020-10-30T20:30:00.001+01:002020-10-30T20:30:00.399+01:00Brownie de chocolate y plátano sin gluten y sin azúcar<p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-BfrQn3G7l-Y/X4awVOFqtDI/AAAAAAAAW7s/lBixvVcR0E4WRe6dMT2OPLJXUd268zN3wCLcBGAsYHQ/s2048/20201001_202409.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-BfrQn3G7l-Y/X4awVOFqtDI/AAAAAAAAW7s/lBixvVcR0E4WRe6dMT2OPLJXUd268zN3wCLcBGAsYHQ/w640-h360/20201001_202409.jpg" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Hoy os trigo un súper brownie que está muy rico y no lleva gluten, ni lácteos, ni azúcar. Es la versión bizcochito de las <a href="http://condelantalytacones.blogspot.com/2019/08/tortitas-de-chocolate-y-platano.html">tortitas de chocolate y plátano</a> que me chiflan. Y lo mejor de todo es que no necesita horno, se hace al microondas en menos de cuatro minutos. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Ingredientes: </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">- Un plátano maduro</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-2 cucharadas de harina de almendras (podéis usar de avena, de garbanzo, de maíz, de trigo...)</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-2 huevos</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-4 cucharas de cacao en polvo 0%</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Almendras picadas, nueces o avellanas para decorar</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Preparación: </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Se mezclan todos los ingredientes menos los frutos secos picados. Vertemos la mezcla en un molde apto para microondas, con las paredes ligeramente untadas en aceite para que no se pegue. Ponemos los frutos secos encima como decoración o dentro de la masa. Se mete al microondas 3,5 minutos a máxima potencia y a disfrutarlo.</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-jukUsGQS79U/X4awVCgcJlI/AAAAAAAAW7w/r0SUIf5FXF8WOi_rEVaALMoZYZ0bnMQjgCLcBGAsYHQ/s2048/20201001_202524.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-jukUsGQS79U/X4awVCgcJlI/AAAAAAAAW7w/r0SUIf5FXF8WOi_rEVaALMoZYZ0bnMQjgCLcBGAsYHQ/w640-h360/20201001_202524.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: arial;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-1DMn5qCcv7w/X4awVGrNezI/AAAAAAAAW70/90FvFi0XMGUUvOr1Iv62UlL8AUpE7CjEQCLcBGAsYHQ/s2048/20201002_070912.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1152" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-1DMn5qCcv7w/X4awVGrNezI/AAAAAAAAW70/90FvFi0XMGUUvOr1Iv62UlL8AUpE7CjEQCLcBGAsYHQ/w225-h400/20201002_070912.jpg" width="225" /></a></span></div><p></p>Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-59210466665945421092020-10-15T19:00:00.001+02:002020-10-15T19:00:05.692+02:00Curry de calabaza y coco<p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Y0MBdj0dKm4/X2sTcNg2wcI/AAAAAAAAW5M/OInehmrqZLw4ngvg6p4kiyyhJdUv_OmlQCLcBGAsYHQ/s2048/IMG_20200912_215645_515.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="2048" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-Y0MBdj0dKm4/X2sTcNg2wcI/AAAAAAAAW5M/OInehmrqZLw4ngvg6p4kiyyhJdUv_OmlQCLcBGAsYHQ/w640-h640/IMG_20200912_215645_515.jpg" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Un plato vegetariano que está buenísimo y que tiene muchísimas vitaminas. Cuando empieza a hacer más frío sienta genial tomar un plato caliente de verduras y se puede acompañar de arroz, legumbres, trigo sarraceno, quinoa, carne o pescado. Además, este plato tiene el toque exótico del curry y el coco, así que es muy sabroso y aromático. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">La receta es mi nutricionista, Lorena Lujan, la podéis seguir en Instagram en las cuentas @lorenalujanvidaynutri y en @insulasydeporte</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Ingredientes: </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-500 gramos de calabaza (yo la compro partida envasada en Mercadona)</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Una cebolla</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Un pimiento verde italiano</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Un bote de leche de coco</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Aceite de Oliva Virgen</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Curry en polvo o mezcla de cúrcuma y pimienta</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Agua</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Sal</span></p><p style="text-align: justify;"> <a href="https://1.bp.blogspot.com/-J6npHJ_SyLk/X2sTbSv7mjI/AAAAAAAAW48/c7TCUgveFfg71V_f3ac_HsdDfCujd3MIQCLcBGAsYHQ/s2048/20200912_211649.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-J6npHJ_SyLk/X2sTbSv7mjI/AAAAAAAAW48/c7TCUgveFfg71V_f3ac_HsdDfCujd3MIQCLcBGAsYHQ/w400-h300/20200912_211649.jpg" width="400" /></a></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Preparación: </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Cortamos la calabaza en daditos, picamos la cebolla en juliana y el pimiento en tiras finas. En una sartén ponemos aceite y echamos primero la cebolla y el pimiento, y en cuanto estén un poco pochados agregamos la calabaza. Lo doramos todo unos 5/7 minutos. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-wt11RN1mLzQ/X2sTbRctcVI/AAAAAAAAW5A/C-_KQeoi2iAQIsVCJ7qsKj9p1bPIG_1dQCLcBGAsYHQ/s2048/20200912_212531.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-wt11RN1mLzQ/X2sTbRctcVI/AAAAAAAAW5A/C-_KQeoi2iAQIsVCJ7qsKj9p1bPIG_1dQCLcBGAsYHQ/w400-h300/20200912_212531.jpg" width="400" /></a></p><p style="text-align: justify;"><br /></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Pasado este tiempo, agregamos la leche de coco, la sal y una cucharada de curry (podéis echar un poco más de curry si os gusta más sabroso). </span><span style="font-family: arial;">Si queréis que salga más caldoso le podéis echar un poco de agua. </span></p><p style="text-align: justify;"> <a href="https://1.bp.blogspot.com/-h757L3XnCfU/X2sTbOmpcGI/AAAAAAAAW44/jUbiOMXW9iQfyw8jaZb9EpMu9PIH9Yz4ACLcBGAsYHQ/s2048/20200912_212811.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-h757L3XnCfU/X2sTbOmpcGI/AAAAAAAAW44/jUbiOMXW9iQfyw8jaZb9EpMu9PIH9Yz4ACLcBGAsYHQ/w400-h300/20200912_212811.jpg" width="400" /></a></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Se mantiene a fuego lento unos 15-20 minutos hasta que la calabaza esté tierna y la salsita quede espesa. </span></p><p style="text-align: justify;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-FIIiw4BC5xE/X2sTb9Cy44I/AAAAAAAAW5E/Q63WPfbOUngDEMgUx-ogrd-B6FvuQ1p7wCLcBGAsYHQ/s2048/20200912_214452.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-FIIiw4BC5xE/X2sTb9Cy44I/AAAAAAAAW5E/Q63WPfbOUngDEMgUx-ogrd-B6FvuQ1p7wCLcBGAsYHQ/w400-h300/20200912_214452.jpg" width="400" /></a></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Combina muy bien con arroz basmati o quinoa.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"> <a href="https://1.bp.blogspot.com/-vaclWou79L4/X2sTcDFzKRI/AAAAAAAAW5I/hrCA9RUjdFIwz4agSaPUMmGK3V3q72GrgCLcBGAsYHQ/s2048/20200912_214626.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-vaclWou79L4/X2sTcDFzKRI/AAAAAAAAW5I/hrCA9RUjdFIwz4agSaPUMmGK3V3q72GrgCLcBGAsYHQ/w400-h300/20200912_214626.jpg" width="400" /></a></p><p style="text-align: justify;"><br /></p>Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-2715182406775680082020-10-08T19:09:00.001+02:002020-10-08T19:09:04.721+02:00Ceviche de berberechos<p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-A3jCrXP3txA/X2nsfk35X9I/AAAAAAAAW4c/KWKTEMlk4icpFiG2vw0rkH17HLkX5UPowCLcBGAsYHQ/s2048/20200919_215715.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-A3jCrXP3txA/X2nsfk35X9I/AAAAAAAAW4c/KWKTEMlk4icpFiG2vw0rkH17HLkX5UPowCLcBGAsYHQ/w640-h480/20200919_215715.jpg" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Me encanta el ceviche y desde que vi esta receta de Gipsy Chef soy fan del de berberechos de lata! Más fácil imposible y el sabor sorprende porque está bestial. Para hacer la receta necesitamos un bote de cristal </span><span style="font-family: arial;">vacío </span><span style="font-family: arial;">con tapa (tipo aceitunas o mermelada). </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Os dejo el vídeo por si queréis hacer la receta al pie de la letra y os pongo las variaciones que yo incorporé. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Ingredientes: </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Una lata de berberechos de buena calidad (no valen los baratos)</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Una lima (si no tenéis sirve medio limón)</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Media cebolla roja </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Medio aguacate más bien maduro</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Unas gotas de salsa Sriracha (sirve tabasco o no ponerle nada si no os gusta el picante)</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Cilantro fresco</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Maíz frito triturado en trocitos </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Aceite</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Sal</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">-Pimienta</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Preparación: </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Cortamos la cebolla en juliana y la echamos al bote, añadimos </span><span style="font-family: arial;">el medio aguacate partido en daditos pequeños, </span><span style="font-family: arial;">un toque de pimienta, sal, un chorrito de aceite de oliva (poco), el zumo de una lima (yo suelo poner en vez de lima el de medio limón). Abrimos la lata de berberechos y echamos al bote la mitad del líquido de los berberechos, la otra mitad la tiramos o nos la bebemos (que está de vicio) y reservamos los berberechos en un bol. Se le echa al bote el toque de picante (yo no le pongo) y cilantro fresco cortado en el mismo momento, se cierra el bote y se agita con todo dentro. Veréis que se forma un caldito espeso. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">El contenido del bote se echa en el bol donde tenemos los berberechos y se mezcla todo bien. Como toque final se le pone maíz frito picado en trocitos por encima. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Es una explosión de sabor!</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" class="BLOG_video_class" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/rsksdNTrq7k" width="320" youtube-src-id="rsksdNTrq7k"></iframe></div><br /> <p></p>Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-24840038240784569412020-09-30T19:00:00.001+02:002020-09-30T19:00:07.287+02:00Trufas de chocolate<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-9ScULZdJMS4/X2noNfytAtI/AAAAAAAAW3Y/lFUdcJ-CiGosxJYZLcHuO1h3ONJpMjh-QCLcBGAsYHQ/s2048/20200830_180409.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-9ScULZdJMS4/X2noNfytAtI/AAAAAAAAW3Y/lFUdcJ-CiGosxJYZLcHuO1h3ONJpMjh-QCLcBGAsYHQ/w640-h480/20200830_180409.jpg" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial;">Para los amantes del chocolate os traigo receta tradicional y súper fácil que si no habéis hecho tenéis que hacer ya. Es un postre que suele triunfar porque en muchas ocasiones después de una comida o cena no te queda hueco para un postre, pero para una trufa, siempre!</span></p><p><span style="font-family: arial;">Yo las hago en Thermomix, pero se puede hacer a mano porque lo único que hay que hacer es derretir el chocolate y mezclarlo con la nata.</span></p><p><span style="font-family: arial;">Ingredientes: </span></p><p><span style="font-family: arial;">-100 gramos de nata líquida para montar</span></p><p><span style="font-family: arial;">-300 gramos de chocolate fondant (yo suelo usar 200 gramos de chocolate para fundir negro y 100 gramos de chocolate para fundir con leche)</span></p><p><span style="font-family: arial;">-40 gramos de ron</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Fideos de chocolate o almendra picada, coco rallado, etc</span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-HmDf3TZp4N4/X2nonCZCskI/AAAAAAAAW34/aCSLgfVKEaclBu32PMlocECXs5Gz_V7HQCLcBGAsYHQ/s2048/20200829_203757.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://1.bp.blogspot.com/-HmDf3TZp4N4/X2nonCZCskI/AAAAAAAAW34/aCSLgfVKEaclBu32PMlocECXs5Gz_V7HQCLcBGAsYHQ/s320/20200829_203757.jpg" width="320" /></a></div><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p><span style="font-family: arial;">Preparación: </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Ponemos en el vaso Thermomix la nata líquida y programar 4 minutos, 90 grados, velocidad 2. Una vez acabado añadimos el chocolate troceado y se programa velocidad 6 hasta que esté bien triturado (unos 5 segundos). </span></p><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-BPkY45j00Z0/X2noujmoCxI/AAAAAAAAW38/9vfX5-fNybA69pP7PJku1xZAp4tX4ul1ACLcBGAsYHQ/s2048/20200829_204529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://1.bp.blogspot.com/-BPkY45j00Z0/X2noujmoCxI/AAAAAAAAW38/9vfX5-fNybA69pP7PJku1xZAp4tX4ul1ACLcBGAsYHQ/s320/20200829_204529.jpg" width="320" /></a></div><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Abrimos el vaso, bajamos los restos con la espátula e incorporamos el ron y programamos 10 segundos velocidad 6. Ponemos la mezcla en un recipiente que podamos tapar y meter en el congelador. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-8fjC6sEi6AI/X2no1XFZBhI/AAAAAAAAW4A/whep9meZfksbqm9H2mu8hQQl-q4N9HTVgCLcBGAsYHQ/s2048/20200829_205629.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://1.bp.blogspot.com/-8fjC6sEi6AI/X2no1XFZBhI/AAAAAAAAW4A/whep9meZfksbqm9H2mu8hQQl-q4N9HTVgCLcBGAsYHQ/s320/20200829_205629.jpg" width="320" /></a></div><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Esperamos media hora y sacamos la mezcla para ir dándole forma a las trufas con ayuda de una cucharita y las manos. Esta parte es la más laboriosa. </span></p><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-5_qSSZOWDCA/X2no8Lig5pI/AAAAAAAAW4E/CeW4gbyq-KkwWE3rHyPXd1jDC80zEZcNACLcBGAsYHQ/s2048/20200830_110618.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://1.bp.blogspot.com/-5_qSSZOWDCA/X2no8Lig5pI/AAAAAAAAW4E/CeW4gbyq-KkwWE3rHyPXd1jDC80zEZcNACLcBGAsYHQ/s320/20200830_110618.jpg" width="320" /></a></div><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Se rebozan en la cobertura que hayamos elegido (yo suelo poner fideos de chocolate, pero con almendra picada o coco están también buenísimas) y se meten en un recipiente al congelador, donde las podéis tener varios meses. Yo las guardo congeladas y las voy sacando un par de minutos antes de comerlas. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Están deliciosas!</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;"><br /></span></p><p style="text-align: justify;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-gArOVW5qz64/X2npCWZMPhI/AAAAAAAAW4M/VSXK-J9f5Y8Tzh3R_fHCY8vxOJpwXU5xwCLcBGAsYHQ/s2048/20200830_112906.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-gArOVW5qz64/X2npCWZMPhI/AAAAAAAAW4M/VSXK-J9f5Y8Tzh3R_fHCY8vxOJpwXU5xwCLcBGAsYHQ/s320/20200830_112906.jpg" /></a></div><br /><span style="font-family: arial;"><br /></span><p></p>Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-69354355735948542752020-09-22T13:47:00.004+02:002020-09-22T13:47:51.936+02:00Papas aliñás<p><br /></p><p><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-Jj64tNHoxDw/X2nkC_PWwbI/AAAAAAAAW2Q/XcvhOjBT8o8qC1lH-rn7R-o513Zo_FtRQCLcBGAsYHQ/w640-h480/20200808_151606.jpg" width="640" /></p><p> <span style="font-family: arial;">Esta receta típica de Andalucía es sencilla, rápida, barata y está deliciosa.</span></p><p><span style="font-family: arial;">Ingredientes: </span></p><p><span style="font-family: arial;">-Patatas (una o dos por persona, dependiendo del tamaño)</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Perejil fresco </span></p><p><span style="font-family: arial;">-Una cebolla tierna</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Aceite de Oliva Virgen Extra</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Vinagre</span></p><p><span style="font-family: arial;">-Sal</span></p><p><span style="font-family: arial;">Preparación: </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Pelamos las patatas y las cortamos en cubos, que </span><span style="font-family: arial;">no sean muy pequeños. Ponemos agua al fuego y cuando rompa a hervir añadimos sal y las patatas, el tiempo de cocción varía con el tipo de patata, yo las pongo cinco minutos y a partir de ahí las voy controlando hasta que las veo en su punto. No deben quedar muy blandas. Se escurren y se reservan hasta que enfríen. </span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Una vez estén frías se les añade la cebolla tierna picada y perejil picado. Yo soy bastante generosa con el perejil porque me gusta mucho. Se mezcla todo bien y se aliña con aceite, vinagre y sal al gusto. Se sirven frías. <br /></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Esta es la base de las papas aliñás, a mí me encantan así, sin nada más, pero se les puede añadir atún, melva o ventresca. Otra opción, para que el sabor sea más intenso, es añadir al perejil un poco de cilantro fresco picado.</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-family: arial;">Estás buenísimas como guarnición de carnes o pescados. </span></p><p><span style="font-family: arial;"><br /></span></p>Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-90777159030052910772020-05-27T20:10:00.002+02:002022-07-21T14:38:37.323+02:00Caldero del Mar Menor de El Mosqui<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-1tv5OQ9HI24/Xrbz4ydpa3I/AAAAAAAAVww/RgxCF44TznoSMEUNiPmgQ0qA_3QKB8IFQCEwYBhgL/s1600/8adedefc-26e6-4afb-8f87-e225e3628696.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-1tv5OQ9HI24/Xrbz4ydpa3I/AAAAAAAAVww/RgxCF44TznoSMEUNiPmgQ0qA_3QKB8IFQCEwYBhgL/s640/8adedefc-26e6-4afb-8f87-e225e3628696.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Caldero con el preparado de El Mosqui</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
El Mosqui es uno de los restaurantes más conocidos de Cabo de Palos (Cartagena) y es famoso por su caldero, un arroz caldoso con pescado que está para chuparse los dedos. Este restaurante vende un preparado con el fondo del caldero y el arroz para poder hacerlo en casa de forma fácil y rápida. Con este preparado pueden comer dos o tres personas. El preparado está en muchos supermercados de la Región de Murcia y se puede comprar por internet. Yo he adaptado la receta a Thermomix para que sea más fácil y salga perfecta. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
También podéis hacer el fondo del caldero siguiendo esta <a href="https://condelantalytacones.blogspot.com/2013/05/caldero-del-mar-menor.html" target="_blank">receta de caldero</a>. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-Preparado de caldero de El Mosqui </div>
<div style="text-align: justify;">
-Una lubina, dorada o mújol sin cabeza cortado en rodajas</div>
<div style="text-align: justify;">
-Alioli </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-MHBSs1qEQHY/Xrbz4sMBmnI/AAAAAAAAVxA/TXKHFk-0ZRQkoVleF8y4Of4JowHCqH0MACEwYBhgL/s1600/8159af5e-8d64-44c1-a67c-db3dc2f7526b.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-MHBSs1qEQHY/Xrbz4sMBmnI/AAAAAAAAVxA/TXKHFk-0ZRQkoVleF8y4Of4JowHCqH0MACEwYBhgL/s320/8159af5e-8d64-44c1-a67c-db3dc2f7526b.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ingredientes</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-nK9I9MDPSiA/Xrbz37dVEuI/AAAAAAAAVxI/6WB3ak0dib4jr-BBsMnaFgQbNVylzUYWwCEwYBhgL/s1600/762f9c8f-15b7-4727-98f0-c71156b0a81f.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-nK9I9MDPSiA/Xrbz37dVEuI/AAAAAAAAVxI/6WB3ak0dib4jr-BBsMnaFgQbNVylzUYWwCEwYBhgL/s320/762f9c8f-15b7-4727-98f0-c71156b0a81f.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ingredientes</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Preparación: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Añadimos al vaso de la Thermonix el fondo de caldero que viene en el envase y 360 mililitros de agua. Se calienta el líquido 12 minutos, varoma, gira a la izquierda y velocidad cuchara. Al mismo tiempo ponemos las rodajas de pescado en el varoma y se pone sobre el vaso Thermomix. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Wslwo6ASCUY/Xrbz3KluMyI/AAAAAAAAVxI/474dJpThFhAUpGw6S9H-m2bQ7_RRfV5ugCEwYBhgL/s1600/63fae297-6feb-4b8d-b570-32812e6eb0b0.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-Wslwo6ASCUY/Xrbz3KluMyI/AAAAAAAAVxI/474dJpThFhAUpGw6S9H-m2bQ7_RRfV5ugCEwYBhgL/s320/63fae297-6feb-4b8d-b570-32812e6eb0b0.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pescado en el Varoma</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando acabe el tiempo se echa el arroz y se programa 15 minutos, varoma, giro izquierda y velocidad cuchara. Y listo!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-LcS1SulPAX0/Xrbz3XaAH3I/AAAAAAAAVw8/1UySJt0S0Mkkj73vjd_gsNyiFwIMF0FoQCEwYBhgL/s1600/72f15fc0-2ba5-495f-a101-960b6497b187.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-LcS1SulPAX0/Xrbz3XaAH3I/AAAAAAAAVw8/1UySJt0S0Mkkj73vjd_gsNyiFwIMF0FoQCEwYBhgL/s400/72f15fc0-2ba5-495f-a101-960b6497b187.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Arroz en Thermomix</td></tr>
</tbody></table>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se sirve caliente, un plato de arroz con un trozo de pescado y alioli. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-WA112EXHTOo/Xrbz5sXBeMI/AAAAAAAAVxI/37xjyC5RDvEGIv8uALBPaXxUA7RHGLLkgCEwYBhgL/s1600/dcc1a903-2198-45e7-8b7b-a1a6b527e67d.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-WA112EXHTOo/Xrbz5sXBeMI/AAAAAAAAVxI/37xjyC5RDvEGIv8uALBPaXxUA7RHGLLkgCEwYBhgL/s400/dcc1a903-2198-45e7-8b7b-a1a6b527e67d.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Caldero terminado</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-1qb99FH89A4/Xrbz24O6hNI/AAAAAAAAVw4/soawIGy9894Q5jLPBr2TC4unAmxctJa4QCEwYBhgL/s1600/25f3e41b-535a-4eab-90c7-463952ed7400.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-1qb99FH89A4/Xrbz24O6hNI/AAAAAAAAVw4/soawIGy9894Q5jLPBr2TC4unAmxctJa4QCEwYBhgL/s400/25f3e41b-535a-4eab-90c7-463952ed7400.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Se sirve con alioli</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">☆Este caldero se puede hacer también con otro preparado, de la misma marca, de casi un litro de fondo, que está preparado para 500 gramos de arroz (5/6 personas). La preparación es la siguiente: </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL3Hv8BFldOZiHfdyoZDIIFwRbp-rg1DNrqC_KqinSa49kOcKbA1dqNad5Ez8lyGD0MjzcLGtE8aM9DTqIveDGlbmx-hLRYI0CFG3IJUlJdw_wASXWWlN_m__eg35xhP_m-gBsj6ePcEZ0dPNz9QbjT4d-r_s-T7mSZhfzBFG_-L6J-c7yUPTtHGwdEQ/s4032/20220710_115401.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL3Hv8BFldOZiHfdyoZDIIFwRbp-rg1DNrqC_KqinSa49kOcKbA1dqNad5Ez8lyGD0MjzcLGtE8aM9DTqIveDGlbmx-hLRYI0CFG3IJUlJdw_wASXWWlN_m__eg35xhP_m-gBsj6ePcEZ0dPNz9QbjT4d-r_s-T7mSZhfzBFG_-L6J-c7yUPTtHGwdEQ/s320/20220710_115401.jpg" width="240" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><p class="MsoNormal">Ingredientes:</p><p class="MsoNormal">-970 ml del preparado de caldero (el
que viene en el bote)<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">-970 ml de agua <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">-500 gr arroz<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">-Una lubina o dorada cortada en
rodajas<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">-Ajo <o:p></o:p></p><p class="MsoNormal">Preparación: </p>
<p class="MsoNormal">Pesa en la Thermomix los 500
gramos de arroz y los reservas . <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Añadimos al vaso de la Thermomix
el fondo de caldero que viene en el bote y 970 mililitros de agua que echaremos
en el bote para que coja la sustancia que queda. Se calienta el líquido 12
minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Al mismo tiempo
ponemos las rodajas de pescado en el varoma y se pone sobre el vaso Thermomix.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Cuando acabe el tiempo se echa el
arroz y se programa 15 minutos, varoma, giro izquierda y velocidad cuchara. Y
se sigue manteniendo el pescado en el varoma. Se le puedes dar la vuelta a las
rodajas del pescado. </p><p class="MsoNormal">Y cuando acabe ya está listo. <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">OJO!!!! Poner el
giro a la izquierda, que si no la Thermomix machaca el arroz y lo hace una masa
incomible.<o:p></o:p></p></div>
</div>
Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-80557494459380823812020-05-21T20:04:00.000+02:002020-05-21T20:04:00.251+02:00Garbanzos Lulú<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-biwbmE9rAsI/Xrbt7ycKZtI/AAAAAAAAVwI/WtuIb4AyVpoIxGcGvlT4yA01nqxm2L13QCLcBGAsYHQ/s1600/20200413_144525.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-biwbmE9rAsI/Xrbt7ycKZtI/AAAAAAAAVwI/WtuIb4AyVpoIxGcGvlT4yA01nqxm2L13QCLcBGAsYHQ/s640/20200413_144525.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Garbanzos Lulú</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Este salteado de garbanzos está súper rico y es una alternativa al guiso para comer legumbres. La receta es de la suegra de mi amiga María Zamora, que se llama Lulú. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-Un huevo duro</div>
<div style="text-align: justify;">
-Medio paquete de baicon</div>
<div style="text-align: justify;">
-Un bote grande de garbanzos cocidos</div>
<div style="text-align: justify;">
-Una cebolla</div>
<div style="text-align: justify;">
-Espinacas (la cantidad depende de lo que os gusten, yo suelo poner 300 gramos congeladas)</div>
<div style="text-align: justify;">
-Sal</div>
<div style="text-align: justify;">
-Aceite de Oliva Virgen</div>
<div style="text-align: justify;">
-Pimienta negra</div>
<div style="text-align: justify;">
-Orégano</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Preparación: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pelamos la cebolla y la cortamos en juliana, se sofríe con un poco de aceite en una sartén grande. Cortamos las lonchas de baicon en tiras muy finitas y se incorporan a la cebolla a fuego medio / fuerte. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-mwd95aUMXqk/XrbtHpOeDaI/AAAAAAAAVwE/_H6kQ58IilUiJ5Z4BTNEf6fvKZmD455JgCEwYBhgL/s1600/20200413_124403.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-mwd95aUMXqk/XrbtHpOeDaI/AAAAAAAAVwE/_H6kQ58IilUiJ5Z4BTNEf6fvKZmD455JgCEwYBhgL/s320/20200413_124403.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Se dora la cebolla y el baicon</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Si las espinacas son congeladas se cuecen según las indicaciones del envase y se escurren, y se agregan a la sartén cuando veamos el baicon un poco dorado. Si son frescas se echan directamente a la sartén. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-I9hztE1z1JE/XrbtMUli7GI/AAAAAAAAVwE/xqNKxxzfvrwzRp-m-EklAFs0YHWzfLCAwCEwYBhgL/s1600/20200413_124553.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-I9hztE1z1JE/XrbtMUli7GI/AAAAAAAAVwE/xqNKxxzfvrwzRp-m-EklAFs0YHWzfLCAwCEwYBhgL/s320/20200413_124553.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Agregamos las espinacas</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dejamos unos cinco minutos e incorporamos el bote de garbanzos que previamente hemos escurrido y lavado, y sal al gusto. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-qPTWdnIJ8TM/XrbtMPsmMCI/AAAAAAAAVwA/vymehk8_CPALt2iIkZXLG3MKOjTK9C39wCEwYBhgL/s1600/20200413_124809.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-qPTWdnIJ8TM/XrbtMPsmMCI/AAAAAAAAVwA/vymehk8_CPALt2iIkZXLG3MKOjTK9C39wCEwYBhgL/s320/20200413_124809.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Incorporamos los garbanzos cocidos</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se deja a fuego medio mientras lo vamos removiendo para que se hagan los garbanzos, aproximadamente ochos minutos y se añade el huevo cocido en trocitos pequeños, la pimienta y el orégano al gusto, se tiene dos minutos más y listo para servir. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-uLJNFm18ZeY/XrbuANez5VI/AAAAAAAAVwU/fu3b80tQsvs4yk9sRToAl_Dvf4QbS6AuQCEwYBhgL/s1600/20200413_125752.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-uLJNFm18ZeY/XrbuANez5VI/AAAAAAAAVwU/fu3b80tQsvs4yk9sRToAl_Dvf4QbS6AuQCEwYBhgL/s400/20200413_125752.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Deliciosos garbanzos Lulú</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-27169737359512583412020-05-12T21:00:00.000+02:002020-05-12T21:00:01.781+02:00Barritas saludables de chocolate<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-qoMnpm4QnT8/Xrb47ri5rSI/AAAAAAAAVxo/J8g4uygH1Uo4YsXsbNji1nVfNRX0ENQOwCLcBGAsYHQ/s1600/f4c5a93b-598c-4188-9c11-4aeb718fda98.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-qoMnpm4QnT8/Xrb47ri5rSI/AAAAAAAAVxo/J8g4uygH1Uo4YsXsbNji1nVfNRX0ENQOwCLcBGAsYHQ/s640/f4c5a93b-598c-4188-9c11-4aeb718fda98.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Barritas saludables de chocolate y plátano</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Este recetón es de Las María Cocinillas. En realidad es una receta para hacer donuts, pero yo no tengo molde de donuts y lo he adaptado para hacer unas barritas súper sanas cubiertas de chocolate que están muy buenas. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-yuOODzqIBjo/Xrb45jpZItI/AAAAAAAAVxw/tPV3MEBH6MMJoOR1KLC4mu07XDTn-4DfQCEwYBhgL/s1600/40497b33-4e96-41f3-a0f8-310161beb750.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-yuOODzqIBjo/Xrb45jpZItI/AAAAAAAAVxw/tPV3MEBH6MMJoOR1KLC4mu07XDTn-4DfQCEwYBhgL/s320/40497b33-4e96-41f3-a0f8-310161beb750.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ingredientes</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-Un paquete de chocolate de cobertura 70% de cacao sin azúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
-Aceite de coco</div>
<div style="text-align: justify;">
-Un plátano grande maduro o una manzana grande asada</div>
<div style="text-align: justify;">
-Una cucharadita de levadura en polvo tipo Royal</div>
<div style="text-align: justify;">
-50 gramos de copos de avena o harina sin gluten, yo he usado harina de espelta</div>
<div style="text-align: justify;">
-2 huevos grandes</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 pizca de sal</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Preparación: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Necesitaremos un molde del plum cake que forraremos antes con papel de horno. Precalentamos el horno a 180 / 200 grados con calor arriba y abajo. Chafamos el plátano y lo echamos al vaso Thermomix junto a una cucharadita de aceite de coco, la levadura, la avena, los dos huevos y una pizca de sal. Programamos 10 segundos velocidad 6 sin temperatura, para que se mezcle todo, y se vierte la mezcla en el molde. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-n_O51pj8fw0/Xrb45n2KRuI/AAAAAAAAVxs/f-8aFl0AnE8zxiJIdjJShJW5DtXHkHDxwCEwYBhgL/s1600/5773de2b-79b6-4109-80f5-92624c486107.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-n_O51pj8fw0/Xrb45n2KRuI/AAAAAAAAVxs/f-8aFl0AnE8zxiJIdjJShJW5DtXHkHDxwCEwYBhgL/s320/5773de2b-79b6-4109-80f5-92624c486107.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vertemos la mezcla en el molde y al horno</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se mete al horno 10/ 15 minutos, tenéis que tener cuidado de que no se queme. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sacamos del horno, desmoldamos y dejamos enfriar media hora. Cortamos la plancha de bizcochito en barritas, a mi me salieron siete trocitos, las podéis hacer más pequeñas o más grandes, al gusto. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-CyC-WCUkdZE/Xrb47DR2wZI/AAAAAAAAVx4/pKw3W02PuOUWcwhew7Dg9T0Ymyb19M4BwCEwYBhgL/s1600/73b1e588-fdd6-4244-ba67-293a57a7ff00.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-CyC-WCUkdZE/Xrb47DR2wZI/AAAAAAAAVx4/pKw3W02PuOUWcwhew7Dg9T0Ymyb19M4BwCEwYBhgL/s320/73b1e588-fdd6-4244-ba67-293a57a7ff00.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cortamos la plancha de bizcocho en porciones</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Echamos 100 gramos de chocolate de cobertura en un recipiente apto para microondas y una cucharada de aceite de coco y lo vamos metiendo al microondas a potencia máxima en intervalos de 20 segundos hasta que esté derretido, siempre con cuidado de que no se queme el chocolate. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-0NjvMn4Hc_I/Xrb46DKzDRI/AAAAAAAAVx0/_mYH5gTInZs2zzr8yguDsHrfZsK-GH_MQCEwYBhgL/s1600/60b0a858-0452-4a23-a876-47d430ff3fa1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-0NjvMn4Hc_I/Xrb46DKzDRI/AAAAAAAAVx0/_mYH5gTInZs2zzr8yguDsHrfZsK-GH_MQCEwYBhgL/s400/60b0a858-0452-4a23-a876-47d430ff3fa1.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cubrimos las barritas con chocolate y enfriamos en la nevera</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Con ayuda de una cuchara vamos cubriendo de chocolate cada barrita. Yo primero cubrí una parte y los lados y las metí al frigorífico, y cuando el chocolate estuvo sólido les di la vuelta y cubrí la otra parte, así se quedó una cobertura perfecta y crujiente. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hay que conservarlos en el frigorífico para que el chocolate no se derrita con la temperatura exterior. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-LZXe3cxkDLQ/Xrb47XZPJ5I/AAAAAAAAVx8/1mXB-Beggp8O6LjDR7lF-Y29BTDR34zoACEwYBhgL/s1600/f2e61e9e-5d14-49ac-825b-295951adb01f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-LZXe3cxkDLQ/Xrb47XZPJ5I/AAAAAAAAVx8/1mXB-Beggp8O6LjDR7lF-Y29BTDR34zoACEwYBhgL/s400/f2e61e9e-5d14-49ac-825b-295951adb01f.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Barritas saludables y muy ricas</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Probadlas que a pesar de no llevar azúcar están muy rica!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-kmec8ExO8c0/Xrb44wTvIwI/AAAAAAAAVx8/GSkweUcQrBgFwlMxFlK9iU3v-3jpiHxQACEwYBhgL/s1600/042588b0-f708-4217-9fb3-677b538d1ac8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-kmec8ExO8c0/Xrb44wTvIwI/AAAAAAAAVx8/GSkweUcQrBgFwlMxFlK9iU3v-3jpiHxQACEwYBhgL/s400/042588b0-f708-4217-9fb3-677b538d1ac8.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Barritas fit de chocolate</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Os dejo el vídeo de Las María Cocinillas aquí ↓</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/IMSg1fswLso/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/IMSg1fswLso?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-9606457353682255912020-05-06T20:00:00.000+02:002020-05-06T20:00:04.844+02:00Pastel Melrose Place <div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-DETzzUQ2AKk/XqbNx-fO7iI/AAAAAAAAVtA/Cett7gdPt5A0Jyo0LgNNPrb0ir6Pld4MwCEwYBhgL/s1600/4c2d4a31-7feb-4b35-a34e-a1cee0b07288.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-DETzzUQ2AKk/XqbNx-fO7iI/AAAAAAAAVtA/Cett7gdPt5A0Jyo0LgNNPrb0ir6Pld4MwCEwYBhgL/s640/4c2d4a31-7feb-4b35-a34e-a1cee0b07288.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pastel Melrose Place recién salido del horno</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ideal si tenéis invitados en casa porque este pastel está súper rico y es muy fácil. Además, se conserva genial de un día para otro, sólo hay que calentarlo en el horno y servir. La receta es de mis vecinos Raúl y Susana y se llama así porque es el nombre de la urbanización en la que vivíamos. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZrfQ816DcwI/XqbNy-7y1rI/AAAAAAAAVss/c4jiUMlf0N8FccAjA8VR_PkIVSHxdtDLQCLcBGAsYHQ/s1600/5421669e-f02f-47c6-a771-8428cf4023ff.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZrfQ816DcwI/XqbNy-7y1rI/AAAAAAAAVss/c4jiUMlf0N8FccAjA8VR_PkIVSHxdtDLQCLcBGAsYHQ/s320/5421669e-f02f-47c6-a771-8428cf4023ff.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ingredientes</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-Un paquete de pan de molde sin corteza</div>
<div style="text-align: justify;">
-Un bote de paté campaña</div>
<div style="text-align: justify;">
-Un envase de jamón york de calidad</div>
<div style="text-align: justify;">
-Un bric de bechamel, la podéis hacer a mano o en Thermomix también</div>
<div style="text-align: justify;">
-Un paquete de queso rallado para gratinar</div>
<div style="text-align: justify;">
-Huevos duros cocidos</div>
<div style="text-align: justify;">
-Leche</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Preparación:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Necesitamos una fuente cuadrada o un molde tipo plum cake, la cantidad de ingredientes que necesitemos depende del tamaño del molde, ya que es un pastel que se hace por capas. Precalentamos el horno abajo y arriba a 180 grados. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Untamos las rebanadas que necesitemos para cada capa con paté sólo por una cara, y la otra cara la mojamos en leche (no mucho, no debe quejar muy mojada), colocamos esa capa en el molde, que será la base de nuestro pastel. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-NizlgGaECtc/XqbNxSXBhZI/AAAAAAAAVtE/A11CqDy0VjwQVtumhYW15oq7VgEhDt3qgCEwYBhgL/s1600/22fa3d2d-2225-47a4-ab34-36b58c23d238%2B%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-NizlgGaECtc/XqbNxSXBhZI/AAAAAAAAVtE/A11CqDy0VjwQVtumhYW15oq7VgEhDt3qgCEwYBhgL/s400/22fa3d2d-2225-47a4-ab34-36b58c23d238%2B%25281%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La base del pastel, pan de molde con paté mojado en leche</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cubrimos con lonchas de jamón york y encima ponemos rodajas finas de huevo duro. Y volvemos a poner otra capa de pan de molde con paté (mojada en leche), jamón york y huevo duro, montamos otra capa más hasta tener tres. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-_vqD1d2Vqcw/XqbNy_j3CNI/AAAAAAAAVtE/MqNnZT0phacZ69i08n5ZufQkfL-JWYwGwCEwYBhgL/s1600/67b6cca8-80af-4ca5-b6d5-c1372c28a39c%2B%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-_vqD1d2Vqcw/XqbNy_j3CNI/AAAAAAAAVtE/MqNnZT0phacZ69i08n5ZufQkfL-JWYwGwCEwYBhgL/s400/67b6cca8-80af-4ca5-b6d5-c1372c28a39c%2B%25281%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Se van incorporando capas</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-qiSyGm3jIf0/XqbNw9GFroI/AAAAAAAAVs4/GZIhOxJS7CkCQ7TUsSTpMfHDi7Ldrdf8gCEwYBhgL/s1600/3542b90f-f84f-4165-bfda-d42458c3c3fb%2B%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-qiSyGm3jIf0/XqbNw9GFroI/AAAAAAAAVs4/GZIhOxJS7CkCQ7TUsSTpMfHDi7Ldrdf8gCEwYBhgL/s320/3542b90f-f84f-4165-bfda-d42458c3c3fb%2B%25281%2529.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Se cubre con bechamel</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Encima ponemos rebanadas de pan de molde (esta vez sin paté y sin mojar en leche), echamos bechamel que cubra bien y queso rallado. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Vko98lPa4sg/XqbNxbxGLgI/AAAAAAAAVs4/PuTLc43WzFcd1ifcdGgXu2M4sqhl1ktewCEwYBhgL/s1600/24064213-ade6-47d6-873e-fbdce88bc419%2B%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-Vko98lPa4sg/XqbNxbxGLgI/AAAAAAAAVs4/PuTLc43WzFcd1ifcdGgXu2M4sqhl1ktewCEwYBhgL/s400/24064213-ade6-47d6-873e-fbdce88bc419%2B%25281%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Se pone queso rallado y al horno</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se mete al horno hasta que el queso esté derretido y dorado, y se sirve caliente. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-f2iRI1ntEMA/XqbNzj5c9eI/AAAAAAAAVtE/A4YZZM3H-TsvXqkjbCxfZx429cRInZUcgCEwYBhgL/s1600/8f60f712-aaf7-4274-8223-184d4d0235a5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-f2iRI1ntEMA/XqbNzj5c9eI/AAAAAAAAVtE/A4YZZM3H-TsvXqkjbCxfZx429cRInZUcgCEwYBhgL/s400/8f60f712-aaf7-4274-8223-184d4d0235a5.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Delicioso</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A disfrutar!</div>
<br />
<br />Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-25430350897743028052020-04-27T14:00:00.000+02:002020-04-27T14:00:07.464+02:00Salmón crujiente<div style="text-align: justify;">
El salmón es un pescado que me encanta, fácil de preparar, sabroso y rico en Omega 3. En esta versión está cocinado al horno y con frutos secos, una manera fácil de cambiar el sabor de este rico producto. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-a5Pl5Klx348/XqbIik0NlKI/AAAAAAAAVr0/_ZWGhMU9YY8gg1LvVvmnItw18XFXYwySACEwYBhgL/s1600/2aebd2ba-444d-4b45-add6-2a4954bd79ab.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-a5Pl5Klx348/XqbIik0NlKI/AAAAAAAAVr0/_ZWGhMU9YY8gg1LvVvmnItw18XFXYwySACEwYBhgL/s640/2aebd2ba-444d-4b45-add6-2a4954bd79ab.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lomos crujientes de salmón al horno</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- Dos lomos de salmón por persona o una rodaja</div>
<div style="text-align: justify;">
-Frutos secos picados al gusto, avellanas, almendras, nueves, pistachos, kikos... Unos 150 gramos</div>
<div style="text-align: justify;">
-Aceite de Oliva Virgen Extra</div>
<div style="text-align: justify;">
-Un calabacín</div>
<div style="text-align: justify;">
-Sal </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-e20blHYsvtw/XqbIjoqwtwI/AAAAAAAAVr4/R8N9VLosIxIEkhfIDpSEQlSViYy1QAAKACEwYBhgL/s1600/797e9c9d-9e8c-4ebd-ab35-214f07fef568.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-e20blHYsvtw/XqbIjoqwtwI/AAAAAAAAVr4/R8N9VLosIxIEkhfIDpSEQlSViYy1QAAKACEwYBhgL/s400/797e9c9d-9e8c-4ebd-ab35-214f07fef568.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ingredientes: salmón, frutos secos y calabacín </td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Preparación: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Precalentamos el horno en modo turbo (o arriba y abajo) a 180 grados. Pelamos el calabacín y lo cortamos en rodajas finas. Forramos una bandeja de horno con papel y ponemos una cama de rodajas de calabacín, con un poco de aceite y sal.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-BDbAgPhwTgo/XqbIh6t4drI/AAAAAAAAVr8/9rcp9LKAZywmh6o_MOUusVPzHIZKz0LswCEwYBhgL/s1600/4d005b64-a1c2-47b5-97ea-237a4fd7a8ee.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-BDbAgPhwTgo/XqbIh6t4drI/AAAAAAAAVr8/9rcp9LKAZywmh6o_MOUusVPzHIZKz0LswCEwYBhgL/s320/4d005b64-a1c2-47b5-97ea-237a4fd7a8ee.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cama de calabacín </td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Picamos los frutos secos con una picadora o con el mortero y los ponemos en un plato llano. No tienen que estar molidos, tienen que ser pequeñitos pero que se note el fruto seco. Salamos ligeramente los lomos de salmón y los untamos con un poco de aceite, muy poco, lo suficiente para rebozarlos en los frutos secos y que se queden pegados al salmón. Una vez rebozados los lomos, se ponen sobre los calabacines y se mete al horno unos 15 minutos. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ae9-vOXzAN4/XqbIiko7i0I/AAAAAAAAVsE/PHt1bVR4V-shTH_WiN73NWRBAzBkyvEsgCEwYBhgL/s1600/0cc21bd3-e5a8-42e3-8fd0-60d6b6608cce.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-ae9-vOXzAN4/XqbIiko7i0I/AAAAAAAAVsE/PHt1bVR4V-shTH_WiN73NWRBAzBkyvEsgCEwYBhgL/s400/0cc21bd3-e5a8-42e3-8fd0-60d6b6608cce.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Se rebozan los lomos en frutos secos y se ponen sobre el calabacín</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y listo, un plato sano, fácil, rápido y muy sabroso. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-a5Pl5Klx348/XqbIik0NlKI/AAAAAAAAVsA/CmJiJgOBe1IwebDGTr3UevP3vng5XIPagCEwYBhgL/s1600/2aebd2ba-444d-4b45-add6-2a4954bd79ab.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-a5Pl5Klx348/XqbIik0NlKI/AAAAAAAAVsA/CmJiJgOBe1IwebDGTr3UevP3vng5XIPagCEwYBhgL/s640/2aebd2ba-444d-4b45-add6-2a4954bd79ab.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-86061409928445916142020-04-05T13:19:00.000+02:002020-04-05T13:19:10.080+02:00Brownie saludable<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-RbsRCMJOhIw/Xom-AUCqp6I/AAAAAAAAVZ4/rC7AX2_J7A8aJXXuuz6r2LT-Sl2VjdsYQCEwYBhgLKs4DAMBZVoAJ__ZlRbv9PZGXfaRT19D4pfvNpPihzoemppkLS5AVdIBQ2cWTbVGYCpCZHeFvdjuLmYzf5ZOL56N1x640z6FrpeGi9jd3MnWaGDwVZ7TGzs8O30s-9O4b11L5R5cI8fBEwrEOjFQIUAz7nioOPdJFnCEcBb_1fKDlx4P119QltG7otvXxt9f0AaoOpbrM9SQILS4eQdaDGC1M-MOXwwHHA7w4QAU1NeJ34YVxHOhIaGmzvkH_pG0AGsY30fOYJP1R9CZ2lEU6_qGaNLacB1EyQvL6Pjc3hklLaJDh2WUCyz8501cz769Ss5P5OEzAqQ-KUKvADY3C54K4YfmrBxffNLChruBz1DwmaNEUnHsZDY0MzkjSiTxIFAlnjt_DtWPYeyH5rVzstAz2mnMPDCBlLjzYgNUuyh-Piu6pY4-i86EXNX5Vd7fRhmDaHXX_q8obAaj70NiOr3Ln_QM5eDubP1ytB2UhHsVpx0fJik5CcEHDmPNQmbGUwjqF1yjiAX4w59NTQBIkmBRlWvfk1j5dJ8AqFcP5g7T3yruVphkERmhu77bsgCwwuTzqi_Iarfnaz3pFGarabVTMTpewp1pj-4UjSGwaJsSrMOqAp_QF/s1600/Brownie%2Bsaludable%2Bcon%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-RbsRCMJOhIw/Xom-AUCqp6I/AAAAAAAAVZ4/rC7AX2_J7A8aJXXuuz6r2LT-Sl2VjdsYQCEwYBhgLKs4DAMBZVoAJ__ZlRbv9PZGXfaRT19D4pfvNpPihzoemppkLS5AVdIBQ2cWTbVGYCpCZHeFvdjuLmYzf5ZOL56N1x640z6FrpeGi9jd3MnWaGDwVZ7TGzs8O30s-9O4b11L5R5cI8fBEwrEOjFQIUAz7nioOPdJFnCEcBb_1fKDlx4P119QltG7otvXxt9f0AaoOpbrM9SQILS4eQdaDGC1M-MOXwwHHA7w4QAU1NeJ34YVxHOhIaGmzvkH_pG0AGsY30fOYJP1R9CZ2lEU6_qGaNLacB1EyQvL6Pjc3hklLaJDh2WUCyz8501cz769Ss5P5OEzAqQ-KUKvADY3C54K4YfmrBxffNLChruBz1DwmaNEUnHsZDY0MzkjSiTxIFAlnjt_DtWPYeyH5rVzstAz2mnMPDCBlLjzYgNUuyh-Piu6pY4-i86EXNX5Vd7fRhmDaHXX_q8obAaj70NiOr3Ln_QM5eDubP1ytB2UhHsVpx0fJik5CcEHDmPNQmbGUwjqF1yjiAX4w59NTQBIkmBRlWvfk1j5dJ8AqFcP5g7T3yruVphkERmhu77bsgCwwuTzqi_Iarfnaz3pFGarabVTMTpewp1pj-4UjSGwaJsSrMOqAp_QF/s640/Brownie%2Bsaludable%2Bcon%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B5.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Brownie saludable</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Este brownie es un capricho de chocolate que está muy rico, es fácil, saludable y rápido.<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
-Un plátano maduro (que no sea muy grande)<br />
-1 huevo<br />
-3 cucharadas de leche (sin lactosa, desnatada o la bebida vegetal que te guste)<br />
-6 cucharadas de harina de garbanzo (yo he usado de garbanzo porque no lleva gluten, pero puedes usar de arroz, de avena, de trigo sarraceno, de trigo... la que más te guste)<br />
-2 cucharadas de cacao puro en polvo (yo utilizo el de Valor que está buenísimo)<br />
-2 cucharadas de panela (azúcar de caña, azúcar o el edulcorante que uses normalmente, también se le puede echar pasta de dátiles)<br />
-Nueces picadas<br />
-1 cucharadita de levadura en polvo<br />
<br />
Preparación:<br />
<br />
En un bol batimos el huevo y añadimos el plátano cortado en trocitos muy pequeños. Lo machacamos para mezclarlo bien con el huevo, incorporamos la leche y seguimos mezclando bien, y el resto de ingredientes, excepto las nueces, batiendo muy bien todo para que se integre. Cuando esté todo mezclado se añaden las nueces.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-541t7VIzpFI/Xom9_IFlOdI/AAAAAAAAVaA/V2aAgsyURTklPgWXL3OVyqgUQuqXHVMmgCEwYBhgLKs4DAMBZVoAeNVBuYdCQk33vfR-2FlN5F9I1EEoxV91qE_VS7QkZHe1MUAhsd5k-9qYnmkkZAOLwEAe-TJcWjovtXog-w38mLpAeK41ogDCkv-oTR7Cx88iZUINYfUDQUzCJVeNVaNZw1uc9eqr-d7Cy1PdpJ1FgaHbpBTr612pL13jWC4SdHIH7-Y0h4NM5cBDI2H7HEfjQgdBz6hg58TNnZ5V6TdAZcNx0P1eVh6_b0jV-ErukPA6_xEq97QxjjuXgamQkl2fLRDv-Ka5nEGPNRZXjUKWbrA9rz0LD_6V9Xj9PBAQjULoLgaSO3siLJGkAS_mdcEzr7U08lQ8BPMyv82254o6mbbM1ShE3uEXg57b1TJ6DtPPfmxaVj4cklOUYlkrSINELA0sp1VTN4x15Ev1v9elkClY55I9hHKr6S79mCei-qbuF4ej6Kv3pG_SEhCylSHkFgw-hv02rJOmSwxcqecIjByVVwYYo7915WDqFhImf7ur-_Fcm6rdgkwjRN2WKEFtgXyvUACNnXZFrZ-QI5h6uqsbFd9IpkeYIFc0mOC_oypMAVU-68w5UHv3SH5SQwsImX8e46eywAgwDpFymAE1qVOY--PgllogpMJqBp_QF/s1600/Brownie%2Bsaludable%2Bcon%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-541t7VIzpFI/Xom9_IFlOdI/AAAAAAAAVaA/V2aAgsyURTklPgWXL3OVyqgUQuqXHVMmgCEwYBhgLKs4DAMBZVoAeNVBuYdCQk33vfR-2FlN5F9I1EEoxV91qE_VS7QkZHe1MUAhsd5k-9qYnmkkZAOLwEAe-TJcWjovtXog-w38mLpAeK41ogDCkv-oTR7Cx88iZUINYfUDQUzCJVeNVaNZw1uc9eqr-d7Cy1PdpJ1FgaHbpBTr612pL13jWC4SdHIH7-Y0h4NM5cBDI2H7HEfjQgdBz6hg58TNnZ5V6TdAZcNx0P1eVh6_b0jV-ErukPA6_xEq97QxjjuXgamQkl2fLRDv-Ka5nEGPNRZXjUKWbrA9rz0LD_6V9Xj9PBAQjULoLgaSO3siLJGkAS_mdcEzr7U08lQ8BPMyv82254o6mbbM1ShE3uEXg57b1TJ6DtPPfmxaVj4cklOUYlkrSINELA0sp1VTN4x15Ev1v9elkClY55I9hHKr6S79mCei-qbuF4ej6Kv3pG_SEhCylSHkFgw-hv02rJOmSwxcqecIjByVVwYYo7915WDqFhImf7ur-_Fcm6rdgkwjRN2WKEFtgXyvUACNnXZFrZ-QI5h6uqsbFd9IpkeYIFc0mOC_oypMAVU-68w5UHv3SH5SQwsImX8e46eywAgwDpFymAE1qVOY--PgllogpMJqBp_QF/s400/Brownie%2Bsaludable%2Bcon%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B1.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Todos los ingredientes bien mezclados con las nueces</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Se vierte en un molde apto para horno, el mío no es muy grande y es cuadrado, además, yo lo forré con papel para horno para que no se pegue, y se mete al horno (previamente precalentado) durante 15-20 minutos, modo turbo (o calor arriba y abajo) a 180 grados.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-sy4luI-O5zY/Xom9-wdE-tI/AAAAAAAAVaM/_LA-5QN5hWYRoSkiYT0G81RaxxV0NTQ6wCEwYBhgLKs4DAMBZVoCplS3KJrbc6ULkDwQGlnQHM-ncSk11OyrIK_P3s7PI9q1BdFF1FMyygkiZlFafwexyKTea-W1NulB3AiODU7ZODHAfSsftCwaVhMA0XQtuTwzkSdHDGRIYpH_y7dD1Q1BXoOmlHWEaSkzlEPnZG0-AxpHA2iWtvS_e708EGC6sQv4leQSR04Cg-UDyafic4ek7Dz7b3vIqpGTzeHlGNTbCVUAnkX1QE__647LODn4jEawRQ1LmpS0FiaQy90lXbq1lTidS49df_yjzryIjorcCxAaKxvstWau-Mu5q2CEuX6QvvmGHmCtTf2INlmg7o2lxyZ6Jg85DUc386myYi6R-u9WuxOOKcztIJaqvLNWWbGya57ivIyRBlPeXhE561h71AtPNV_3Zu3AiC0CdA-RccZCEkWVqKYEMPk_5W_1NYU_LmHHdI46NxTnj3QsFWYRq4VC6oPaypQiRjhaLNjUhcdLtIdFG6hDRUKtJIHJ_tp3puHwFvVEDpwvs8wgJTvgWtnRB16S_N9RNefNWiY6PFyDhmdQR9tPiQYXiYu7gyCehiKlSmi4r-15C84xA7tkFsdp5EtiV-k5N8b17-58-TFXzUFaRCL2sMLCBp_QF/s1600/Brownie%2Bsaludable%2Bcon%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-sy4luI-O5zY/Xom9-wdE-tI/AAAAAAAAVaM/_LA-5QN5hWYRoSkiYT0G81RaxxV0NTQ6wCEwYBhgLKs4DAMBZVoCplS3KJrbc6ULkDwQGlnQHM-ncSk11OyrIK_P3s7PI9q1BdFF1FMyygkiZlFafwexyKTea-W1NulB3AiODU7ZODHAfSsftCwaVhMA0XQtuTwzkSdHDGRIYpH_y7dD1Q1BXoOmlHWEaSkzlEPnZG0-AxpHA2iWtvS_e708EGC6sQv4leQSR04Cg-UDyafic4ek7Dz7b3vIqpGTzeHlGNTbCVUAnkX1QE__647LODn4jEawRQ1LmpS0FiaQy90lXbq1lTidS49df_yjzryIjorcCxAaKxvstWau-Mu5q2CEuX6QvvmGHmCtTf2INlmg7o2lxyZ6Jg85DUc386myYi6R-u9WuxOOKcztIJaqvLNWWbGya57ivIyRBlPeXhE561h71AtPNV_3Zu3AiC0CdA-RccZCEkWVqKYEMPk_5W_1NYU_LmHHdI46NxTnj3QsFWYRq4VC6oPaypQiRjhaLNjUhcdLtIdFG6hDRUKtJIHJ_tp3puHwFvVEDpwvs8wgJTvgWtnRB16S_N9RNefNWiY6PFyDhmdQR9tPiQYXiYu7gyCehiKlSmi4r-15C84xA7tkFsdp5EtiV-k5N8b17-58-TFXzUFaRCL2sMLCBp_QF/s400/Brownie%2Bsaludable%2Bcon%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B2.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vertemos la mezcla en un molde y al horno</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Se deja enfriar y listo.<br />
<br />
Este brownie no está muy dulce, si os gusta dulce le podéis echar azúcar normal. Además, se le puede poner por encima cobertura de chocolate fundiendo chocolate de postre 70% de cacao con un poco de aceite de coco.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-5qcy6WkNm-w/Xom9_3b_6wI/AAAAAAAAVaI/qTFhIz5UepMLoOTMhDBAk4S7e8MdjqqNQCEwYBhgLKs4DAMBZVoCPxHliwERFbRunafwihzaGQyHnaVP_e-RkFDzMTWYEAFGXxQ404EN_OP480rCGT-YZ2yjhqdE7nBwPRhGP1wSFVNeol6nnwb0h8wPIH_K8MbF3XmWApwh2tBlelZzr2fv3-LTjZUZPugEO44uW_i7yB9pw2MgDHhZofE5rZz9bCSAtEAbcwN9HYLOe1TREhqtuMkC-6gfghd4UAQcatG8tJb9YsfCUJFjn4DS6iAjOOckphGm3CY9ZBuVeoOle7suxhAfxPDndJDYRRPxpYEyboSLQ1xe3dlJbisD8kl5idfPNZImu7qEQvrq4z5OTRquYxtMGPDjtztC7dhnnvbKB5m1poe1b-GP8t4Olqg7GyDGfGo8zewuXri9rGfTl9PWuIoIgNVonqmQ33PJbKchLeHjXZhFBFRcZWzauz-icRtWh5KhhNGxjq_cYnJbQnvkd_rxt8Jk1HA1rTQCrMZK85Hb8aBo2lYWkhc_Qv6vTm83BqjeE98BMvmNOB4BGi8b0A5WRVX9dTFGLUZY_26XuS45DgRuT6jGMtEoVqn29Og20G1xqzeVPNd8jGWABXnRYOngO7NmHfWpfTR6iH9L1hOrQN2hF6zdpMMqBp_QF/s1600/Brownie%2Bsaludable%2Bcon%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-5qcy6WkNm-w/Xom9_3b_6wI/AAAAAAAAVaI/qTFhIz5UepMLoOTMhDBAk4S7e8MdjqqNQCEwYBhgLKs4DAMBZVoCPxHliwERFbRunafwihzaGQyHnaVP_e-RkFDzMTWYEAFGXxQ404EN_OP480rCGT-YZ2yjhqdE7nBwPRhGP1wSFVNeol6nnwb0h8wPIH_K8MbF3XmWApwh2tBlelZzr2fv3-LTjZUZPugEO44uW_i7yB9pw2MgDHhZofE5rZz9bCSAtEAbcwN9HYLOe1TREhqtuMkC-6gfghd4UAQcatG8tJb9YsfCUJFjn4DS6iAjOOckphGm3CY9ZBuVeoOle7suxhAfxPDndJDYRRPxpYEyboSLQ1xe3dlJbisD8kl5idfPNZImu7qEQvrq4z5OTRquYxtMGPDjtztC7dhnnvbKB5m1poe1b-GP8t4Olqg7GyDGfGo8zewuXri9rGfTl9PWuIoIgNVonqmQ33PJbKchLeHjXZhFBFRcZWzauz-icRtWh5KhhNGxjq_cYnJbQnvkd_rxt8Jk1HA1rTQCrMZK85Hb8aBo2lYWkhc_Qv6vTm83BqjeE98BMvmNOB4BGi8b0A5WRVX9dTFGLUZY_26XuS45DgRuT6jGMtEoVqn29Og20G1xqzeVPNd8jGWABXnRYOngO7NmHfWpfTR6iH9L1hOrQN2hF6zdpMMqBp_QF/s400/Brownie%2Bsaludable%2Bcon%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B4.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Brownie desmoldado</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
A disfrutarlo!<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-4dYeDErtApE/Xom-AkeUWYI/AAAAAAAAVaQ/QdtAxPcMGj8BDWMEoZyxzLfCE1rVPAIwwCEwYBhgLKs4DAMBZVoBHtA7guriJygI_qp2XXdoYLl_Xihfe6fEiCvfTsTiqpaA1fillXnzRD9KOI_StZep0JY3VoIjULu6BKBavzKGu6frAp-MgmHgIWrjJp_PkqF04BXammdhq5AFDU-25Y0yW-tD1H2FiuJhK_rmOQCsQNLebtkL_HL_KoeDJ8kxNVTNmRZIdY8EL0so0W4Rqy3r40LarXg9oibKhd-8yuINiAZJ5gev-Ezy4Wfj_tasywa32rMk1PLQOhEb0tuNKf4uxcUOWGhrQdeJ4yPdSYCUm3mEWj2NXvM3dIhKy7BtDh49ekBjvvWQAs3HYOidaaUTGY3PiFguxnff1ORLrmVQ-W7L7zjsNik4iDyNkTuJ_cFWIciqC9JcvwIhXyYw7U1F4xnhdxQgZcjYUasEXlW83ebOiGbPlu6dcpI8h4sJf6ESwRV4-BEj_xd-bIcWuluAwtJRN0P6Qo4NR0hk_s0VpOpjaPp1ZO_009fvvVlHiPCcpQ9KQU1Rt6PD5kwhO6VEIjfnHHaoWS15J_RV5YIqZ8OGIHowYC53AQomnRZ_B-5jd93mKezg9JulCJQD6DLF8NTkXp4nMpN8xNLjJDEMnLLEsNSutgei5MOCBp_QF/s1600/Brownie%2Bsaludable%2Bcon%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-4dYeDErtApE/Xom-AkeUWYI/AAAAAAAAVaQ/QdtAxPcMGj8BDWMEoZyxzLfCE1rVPAIwwCEwYBhgLKs4DAMBZVoBHtA7guriJygI_qp2XXdoYLl_Xihfe6fEiCvfTsTiqpaA1fillXnzRD9KOI_StZep0JY3VoIjULu6BKBavzKGu6frAp-MgmHgIWrjJp_PkqF04BXammdhq5AFDU-25Y0yW-tD1H2FiuJhK_rmOQCsQNLebtkL_HL_KoeDJ8kxNVTNmRZIdY8EL0so0W4Rqy3r40LarXg9oibKhd-8yuINiAZJ5gev-Ezy4Wfj_tasywa32rMk1PLQOhEb0tuNKf4uxcUOWGhrQdeJ4yPdSYCUm3mEWj2NXvM3dIhKy7BtDh49ekBjvvWQAs3HYOidaaUTGY3PiFguxnff1ORLrmVQ-W7L7zjsNik4iDyNkTuJ_cFWIciqC9JcvwIhXyYw7U1F4xnhdxQgZcjYUasEXlW83ebOiGbPlu6dcpI8h4sJf6ESwRV4-BEj_xd-bIcWuluAwtJRN0P6Qo4NR0hk_s0VpOpjaPp1ZO_009fvvVlHiPCcpQ9KQU1Rt6PD5kwhO6VEIjfnHHaoWS15J_RV5YIqZ8OGIHowYC53AQomnRZ_B-5jd93mKezg9JulCJQD6DLF8NTkXp4nMpN8xNLjJDEMnLLEsNSutgei5MOCBp_QF/s400/Brownie%2Bsaludable%2Bcon%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B6.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tiene una textura súper buena</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-52231355103923258552020-02-11T14:04:00.003+01:002020-04-27T14:02:49.221+02:00Carrillera en salsa de fresas y vino <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Gp74yuJgHJk/XkKgI9pdWlI/AAAAAAAAU6c/qVTmXfnvbBoQKQ6hyYKMLDZ5qdWoRI2vgCEwYBhgL/s1600/20200112_153411.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-Gp74yuJgHJk/XkKgI9pdWlI/AAAAAAAAU6c/qVTmXfnvbBoQKQ6hyYKMLDZ5qdWoRI2vgCEwYBhgL/s640/20200112_153411.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Carrillera en salsa de fresas y vino con patatas</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
Este plato está de rechupete y es muy sencillo de hacer. La clave es comprar carrilleras de calidad, podéis elegir de cerdo (mejor ibérico) o de ternera, que son las que suelo utilizar yo. La receta es de Eva Arguiñano.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-5X3aIju3faE/XkKgHJcZtgI/AAAAAAAAU6Q/T8QMKaEi8dU9usKOLF7ojcavg4BPEL5BACEwYBhgL/s1600/20200112_144236.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-5X3aIju3faE/XkKgHJcZtgI/AAAAAAAAU6Q/T8QMKaEi8dU9usKOLF7ojcavg4BPEL5BACEwYBhgL/s400/20200112_144236.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ingredientes</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Ingredientes (para dos personas):<br />
<br />
<br />
-6 Carrilleras de cerdo o de ternera.<br />
<br />
-Dos patatas.<br />
<br />
-Dos ajos,<br />
<br />
-Una cebolla.<br />
<br />
-2 Cucharadas de mermelada de fresa o frutos rojos al gusto.<br />
<br />
-Aceite de Oliva Virgen Extra.<br />
<br />
-350 ml de vino tinto.<br />
<br />
<br />
Preparación:<br />
<br />
<br />
En una sartén se pone aceite de oliva virgen y se sofríen los ajos pelados y cortados en láminas. Se salpimentan las carrilleras y se doran en el mismo aceite de los ajos. Se retiran una vez doradas y se reservan.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-JGDDQB_hT7c/XkKgHLM0kGI/AAAAAAAAU6U/f_MIEwHlQqculn7555ru0RRr6G9ResPWgCEwYBhgL/s1600/20200112_144721.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-JGDDQB_hT7c/XkKgHLM0kGI/AAAAAAAAU6U/f_MIEwHlQqculn7555ru0RRr6G9ResPWgCEwYBhgL/s400/20200112_144721.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Se doran las carrilleras y los ajos</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Se pica la cebolla en juliana muy fina y se dora también en la misma sartén.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-hYWbhvfeW50/XkKgG4WfKWI/AAAAAAAAU6Q/1FkO8dnLbfsxlRbd4_M4XV1plAAnXshhwCEwYBhgL/s1600/20200112_145533.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-hYWbhvfeW50/XkKgG4WfKWI/AAAAAAAAU6Q/1FkO8dnLbfsxlRbd4_M4XV1plAAnXshhwCEwYBhgL/s320/20200112_145533.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Añadir leyenda</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Una vez finalizado se añade todo a la olla rápida, se echa un poco de sal, la mermelada y el vino. Se tapa y se cocina 15-20 minutos a partir de que empiece a salir vapor de la olla.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Kej7IETwGm0/XkKgIbVQAaI/AAAAAAAAU6Y/TYhwLOOXwAQmSSv78BdPmpVDy1xtbxusQCEwYBhgL/s1600/20200112_145632.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-Kej7IETwGm0/XkKgIbVQAaI/AAAAAAAAU6Y/TYhwLOOXwAQmSSv78BdPmpVDy1xtbxusQCEwYBhgL/s320/20200112_145632.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Se agrega todo a la olla rápida</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Se puede servir con patatas fritas o con patatas al horno, que es como yo lo suelo hacer. Encendemos el horno a 180 grados modo turbo. Se pelan las patatas, se lavan, se cortan como si fueran para freír y se echa sal. Se extienden sobre la bandeja del horno y se le pone un hilo fino de aceite. Horneamos unos 15-20 minutos. A mitad del tiempo se mueven para que se hagan y se doren por todos los lados. Hay que controlar que no queden crudas y que no se quemen.<br />
<br />
<br />
Una vez finalizado el tiempo de la olla rápida, se sirven las carrilleras con las patatas y un poco de salsa. La carne queda tierna y muy melosa.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Oi6kOja1GbA/XqbJxowqFZI/AAAAAAAAVsM/Gzskqp0NfI49LKbkGqhlvW9JV-a5U5VtACLcBGAsYHQ/s1600/66a3b17f-cd45-4f8e-a474-fd523e586f9c.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-Oi6kOja1GbA/XqbJxowqFZI/AAAAAAAAVsM/Gzskqp0NfI49LKbkGqhlvW9JV-a5U5VtACLcBGAsYHQ/s640/66a3b17f-cd45-4f8e-a474-fd523e586f9c.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Carrillera deliciosa con salsa de fresas y vino</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Las que sobren se pueden guardar en el frigorífico y calentar en el microondas, quedan deliciosas al día siguiente!<br />
<br />Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-22152650770206482352020-01-30T15:36:00.000+01:002020-02-11T13:33:04.507+01:00Galletas de chocolate, copos de maíz y arroz inflado<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-0l_tHe7A7aw/Xi8pfUpemtI/AAAAAAAAUq0/gsmUGhx345YRKpSlCJxuvUpJdLGLQNu1gCEwYBhgL/s1600/20200116_172027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-0l_tHe7A7aw/Xi8pfUpemtI/AAAAAAAAUq0/gsmUGhx345YRKpSlCJxuvUpJdLGLQNu1gCEwYBhgL/s400/20200116_172027.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Galletas de copos de maíz</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Esta receta es una versión de los <a href="https://condelantalytacones.blogspot.com/2020/01/bombones-de-copos-de-maiz-y-arroz.html" target="_blank">Bombones de maíz y arroz</a>, pero con el chocolate más suave y sin molde. Están muy ricas y no llevan gluten. Además, son fáciles de hacer y rápidas. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-1 tableta de chocolate 70% de cacao o más para fundir</div>
<div style="text-align: justify;">
-1 cucharada de aceite de coco</div>
<div style="text-align: justify;">
-Copos de maíz ecológicos sin azúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
-Arroz inflado ecológico sin azúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
-Se puede aromatizar con canela en polvo, sal o vainilla</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Preparación: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Necesitaremos una bandeja que quepa en el frigorífico sobre la que extenderemos papel de cocina, y donde iremos poniendo montoncitos de copos de maíz al gusto.<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-gknyyrPWR_4/XkKesTPhWNI/AAAAAAAAU5s/UfXiu1Y8pA8g4BN8pWrOIxnDnKIjhBnAwCEwYBhgL/s1600/20200130_191647.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-gknyyrPWR_4/XkKesTPhWNI/AAAAAAAAU5s/UfXiu1Y8pA8g4BN8pWrOIxnDnKIjhBnAwCEwYBhgL/s400/20200130_191647.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Se hacen montones con los copos de maíz</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ponemos el chocolate en onzas y la cucharada de aceite de coco en un cuenco apto para microondas, y vamos calentando a potencia máxima en intervalos de 20 segundos, sacamos, removemos y si no está fundido se ponen 20 segundos más, para evitar que se queme el chocolate. Una vez derretido llega el momento de añadir sal, canela, vainilla, ralladura de naranja, etc.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-DUWpQiLbIqQ/XkKesMjX8GI/AAAAAAAAU5o/TXZG4BI1owc7LjZHZfLrjklLCbiF-N_KwCEwYBhgL/s1600/20200130_192247.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-DUWpQiLbIqQ/XkKesMjX8GI/AAAAAAAAU5o/TXZG4BI1owc7LjZHZfLrjklLCbiF-N_KwCEwYBhgL/s400/20200130_192247.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Añadimos el chocolate y el arroz inflado</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se vierte con una cucharada el chocolate sobre los copos de maíz, y encima se decora con arroz inflado. Una vez los tengamos todos se meten al frigorífico 20 minutos para que solidifiquen, y listos para comer. Se guardan en un lugar fresco, y si es verano, se conservan en el frigorífico para evitar que el chocolate se derrita. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-kmKkJIPurzQ/Xi8plBns-KI/AAAAAAAAUrI/bXomDmtR0hcsfwC8di6oYmcul0_ChqHFwCEwYBhgL/s1600/20200116_172246.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-kmKkJIPurzQ/Xi8plBns-KI/AAAAAAAAUrI/bXomDmtR0hcsfwC8di6oYmcul0_ChqHFwCEwYBhgL/s640/20200116_172246.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Galletas de chocolate y copos de maíz </td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-59279826067782754812020-01-22T15:32:00.000+01:002020-05-09T13:36:17.331+02:00Crepe con harina de garbanzo<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-oHOE-Hr5jdo/XhO1Ev8_GGI/AAAAAAAAUhc/8cGl6vGDXd4gxo_crOnwyF2pu1P9c89JwCEwYBhgL/s1600/20200106_153146.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-oHOE-Hr5jdo/XhO1Ev8_GGI/AAAAAAAAUhc/8cGl6vGDXd4gxo_crOnwyF2pu1P9c89JwCEwYBhgL/s400/20200106_153146.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Una receta sin gluten, apta para deportistas y personas que están a dieta. Se trata de sustituir el pan por este crepe que se puede tomar en desayuno, comida o merienda porque no lleva harina de trigo. Se puede combinar con dulce (una onza de chocolate 70 por ciento de cacao derretida, mermelada sin azúcar o fruta fresca) o con salado (salmón ahumado, atún, jamón...). Además, se pueden hacer y conservar en el frigorífico y en el momento de servir calentar en el microondas. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
(Salen 6 unidades en una sartén pequeña)</div>
<div style="text-align: justify;">
-150 gramos de leche (sin lactosa) o bebida vegetal (soja, almendras, etc)</div>
<div style="text-align: justify;">
-2 cucharadas de harina de garbanzo</div>
<div style="text-align: justify;">
-Un huevo</div>
<div style="text-align: justify;">
-Una pizca de sal</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Si optáis por la opción dulce, se le añade una cucharada de azúcar de caña, panela o edulcorante que no sea miel. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Preparación: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se ponen todos los ingredientes en la Thermomix y se mezclan 10 segundos en velocidad 6.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-RohFxkfpuUo/XhO0nY5vdJI/AAAAAAAAUhM/0UMhkn_b9vo2zcz1rZJhKakdbi8efGIygCEwYBhgL/s1600/20200106_145617.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-RohFxkfpuUo/XhO0nY5vdJI/AAAAAAAAUhM/0UMhkn_b9vo2zcz1rZJhKakdbi8efGIygCEwYBhgL/s320/20200106_145617.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ponemos dos gotas de aceite de una sartén pequeña y calentamos a fuego máximo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-FmhBeAPMrnE/XhO0ljIKnnI/AAAAAAAAUhI/-c6CoSmtHx41YZsVUD7JAJyh08fwiR8LQCEwYBhgL/s1600/20200106_145705.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-FmhBeAPMrnE/XhO0ljIKnnI/AAAAAAAAUhI/-c6CoSmtHx41YZsVUD7JAJyh08fwiR8LQCEwYBhgL/s320/20200106_145705.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Cuando esté caliente se echa la mezcla, se deja que cuaje y se da la vuelta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-CDvKNO3sdaY/XhO0nW3lJBI/AAAAAAAAUhU/GYXblAOT7fQLRME2Ng32a6PQ6GBB7A3SwCEwYBhgL/s1600/20200106_145913.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-CDvKNO3sdaY/XhO0nW3lJBI/AAAAAAAAUhU/GYXblAOT7fQLRME2Ng32a6PQ6GBB7A3SwCEwYBhgL/s320/20200106_145913.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Hay que procurar echar poca mezcla para que salga la tortita fina. Se repite con cada tortita hasta tenerlas todas hechas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Ch047E4AoB8/XhO1D16-GMI/AAAAAAAAUhg/98xIgU9g8okKrkHSx9neSlTfqbbSKC3XACEwYBhgL/s1600/20200106_150552.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-Ch047E4AoB8/XhO1D16-GMI/AAAAAAAAUhg/98xIgU9g8okKrkHSx9neSlTfqbbSKC3XACEwYBhgL/s320/20200106_150552.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Yo las serví con salmón ahumado de Aldi, que viene acompañado de una salsa de mostaza y miel y está delicioso.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-e6ed2B8zSHU/XhO0rnwhr8I/AAAAAAAAUhQ/8pTkxZk3KeQkPstWU7n-nvj6fV1Id0b2gCEwYBhgL/s1600/Crepe%2Bharina%2Bgarbanzo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-e6ed2B8zSHU/XhO0rnwhr8I/AAAAAAAAUhQ/8pTkxZk3KeQkPstWU7n-nvj6fV1Id0b2gCEwYBhgL/s400/Crepe%2Bharina%2Bgarbanzo.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-23305586622674113342020-01-14T15:02:00.000+01:002020-01-14T15:02:08.035+01:00Bombones de copos de maíz y arroz inflado<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-u1iDXbb_-sQ/XhOZk8YSYpI/AAAAAAAAUf8/ZSq2r-_O5qoeH6O2wyWFWBz7Eks7LZpYACLcBGAsYHQ/s1600/bombones%2B%2Barroz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-u1iDXbb_-sQ/XhOZk8YSYpI/AAAAAAAAUf8/ZSq2r-_O5qoeH6O2wyWFWBz7Eks7LZpYACLcBGAsYHQ/s640/bombones%2B%2Barroz.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Esta receta es una versión de las rocas de chocolate pero sin gluten. Además, la hacemos utilizando chocolate del 70 por ciento de cacao, de manera que incluso las personas que siguen una dieta o los deportistas se pueden dar un capricho porque es muy sano. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-HcBWZT0MXG0/XhOZi9W0R8I/AAAAAAAAUgM/FO2hEyYneb4eUMgB4xFmMNzhPJtP8lFcQCEwYBhgL/s1600/20200106_151019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-HcBWZT0MXG0/XhOZi9W0R8I/AAAAAAAAUgM/FO2hEyYneb4eUMgB4xFmMNzhPJtP8lFcQCEwYBhgL/s400/20200106_151019.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-Chocolate Valor 70 por ciento de cacao (podéis elegir la marca que queráis o más porcentaje de cacao, yo elegí ese porque tenía varias tabletas a medio en casa)</div>
<div style="text-align: justify;">
-Arroz integral ecológico inflado (lo compré en Aldi)</div>
<div style="text-align: justify;">
-Copos de maíz sin azúcar</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Preparación: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ponemos las onzas de chocolate en un cuenco apto para microondas y vamos fundiendo de 20 en 20 segundos para evitar que se queme el chocolate. El chocolate se quema muy rápido así que lo mejor es ponerlo 20 segundos, sacar, remover, volver a ponerlo 20 segundos, y repetir la acción hasta que esté fundido. Se funde bastante rápido. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-qTn_3Fu6Fx4/XhOZcCAJ0lI/AAAAAAAAUgA/XqFatsL5nS0qpYFjdxvErCw1MnroRWqLgCEwYBhgL/s1600/20200106_151627.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-qTn_3Fu6Fx4/XhOZcCAJ0lI/AAAAAAAAUgA/XqFatsL5nS0qpYFjdxvErCw1MnroRWqLgCEwYBhgL/s400/20200106_151627.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Yo usé un molde de bombones en forma de corazón, pero podéis usar una cubitera o simplemente poner una bandeja forrada con papel de cocina (os debe caber en el frigorífico). Ponemos unos cuantos copos de maíz, o arroz inflado o los dos, echamos un poco de chocolate y volvemos a poner más copos y más chocolate, haciendo como montoncitos. En mi caso, como usé el molde de bombones, fui removiendo con un palillo para que todo se impregnara bien de chocolate. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Z1whEQiiDdI/XhOZiDG2WhI/AAAAAAAAUgI/kI0ziFhsEx4yuC2CG9BtvvI3z3O6-2TCwCEwYBhgL/s1600/20200106_151726.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-Z1whEQiiDdI/XhOZiDG2WhI/AAAAAAAAUgI/kI0ziFhsEx4yuC2CG9BtvvI3z3O6-2TCwCEwYBhgL/s320/20200106_151726.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Una vez terminado se deja enfriar en la nevera. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-zzPUMZVhC_I/XhOZwH2e83I/AAAAAAAAUgU/s_DUbIk8okIIDp-Zfq3620-2Ow3rm_1TgCEwYBhgL/s1600/20200106_153028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-zzPUMZVhC_I/XhOZwH2e83I/AAAAAAAAUgU/s_DUbIk8okIIDp-Zfq3620-2Ow3rm_1TgCEwYBhgL/s400/20200106_153028.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
A mí me gusta más hacerlo sólo con copos, que queda más crujiente, porque el arroz queda un poco más blando con el calor del chocolate, pero como está muy bueno lo hice también con arroz.<br />
<br />
Además, podéis hacerlos con frutos secos picados como avellanas, nueces, almendras, pistachos, pasas... quedan buenísimos.<br />
<br />Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-1699494516465278132020-01-06T21:13:00.003+01:002020-05-09T13:36:39.946+02:00Chocolate a la taza<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-oUs-sN-wcrA/XhOUnwCVuAI/AAAAAAAAUfg/nvMwrR9WB0oeeEuu7EZFJb6f2zb52S0ygCLcBGAsYHQ/s1600/20200104_101900.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-oUs-sN-wcrA/XhOUnwCVuAI/AAAAAAAAUfg/nvMwrR9WB0oeeEuu7EZFJb6f2zb52S0ygCLcBGAsYHQ/s400/20200104_101900.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">En Navidad y en invierno apetece, de vez en cuando, un chocolate a la taza muy caliente. Estoy cansada de buscar un buen chocolate, que no salga muy espeso y sea fácil de hacer, he probado los que vienen en brik, los de las churrerías, los que se hacen con leche y una tableta de chocolate como hacía mi abuela, los de polvo como Paladín... y nada, no conseguía un chocolate rico. Hasta que descubrí cómo hacerlo con Thermomix, que es facilísimo y sale de 10.</span></div>
<br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredientes: </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-FC2c6VnzD_0/XhOUWZ7GrUI/AAAAAAAAUfY/8v1sfSuLXV0Oc3ZKPWJ32s8aeeoDyjcWACEwYBhgL/s1600/20200104_100233.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-FC2c6VnzD_0/XhOUWZ7GrUI/AAAAAAAAUfY/8v1sfSuLXV0Oc3ZKPWJ32s8aeeoDyjcWACEwYBhgL/s320/20200104_100233.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">-1 litro de leche, lo mejor es que sea entera pero podéis usar la que toméis habitualmente. Yo he usado leche sin lactosa semidesnatada</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">-250 gramos de cacao en polvo Valor (os lo recomiendo de esta marca para que salga súper bueno)</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Preparación: </span></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
</span><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ponemos todos los ingredientes en el vaso Thermomix, cerramos, ponemos el cubilete y programamos 10 minutos, 100 grados, velocidad 4.</span></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-EZ83ZmE8XG8/XhOUWcCI79I/AAAAAAAAUfc/643jXsSZxewO-kO3jRRgMRQo0FPVyCOgwCEwYBhgL/s1600/20200104_100424.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-EZ83ZmE8XG8/XhOUWcCI79I/AAAAAAAAUfc/643jXsSZxewO-kO3jRRgMRQo0FPVyCOgwCEwYBhgL/s320/20200104_100424.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Una vez finalizado servir recién hecho. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-doZvQxup_R0/XhOUI6TN-nI/AAAAAAAAUfQ/iwvUGukhu3o-aC6FqKynRLLqd_TgsruOwCEwYBhgL/s1600/20200104_101511.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-doZvQxup_R0/XhOUI6TN-nI/AAAAAAAAUfQ/iwvUGukhu3o-aC6FqKynRLLqd_TgsruOwCEwYBhgL/s320/20200104_101511.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Aunque os parezca que está un poco líquido, en cuanto se va enfriando espesa. A mí me parece que sale buenísimo. </span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-e56cCtMP1TI/XhOUaZCy58I/AAAAAAAAUfk/15M4luso1IgX7wN-Yyg76XsXkwr-sGeNQCEwYBhgL/s1600/Chocolate%2Btaza%2B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1019" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-e56cCtMP1TI/XhOUaZCy58I/AAAAAAAAUfk/15M4luso1IgX7wN-Yyg76XsXkwr-sGeNQCEwYBhgL/s640/Chocolate%2Btaza%2B1.jpg" width="406" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">A disfrutarlo!</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-71237244246424027202019-11-15T14:30:00.000+01:002019-11-15T14:30:08.767+01:00Tartar de Salmón <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ILdU7aT8cK0/Xb1ypp3bJvI/AAAAAAAAT7k/0oBucxur1m4xtKwbhjk6RPcjsegL8bkLACLcBGAsYHQ/s1600/20191101_225654.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-ILdU7aT8cK0/Xb1ypp3bJvI/AAAAAAAAT7k/0oBucxur1m4xtKwbhjk6RPcjsegL8bkLACLcBGAsYHQ/s640/20191101_225654.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tartar de salmón</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Este tartar de salmón está rico y es muy fácil de hacer. Las cantidades son para un tartar para dos personas, para más hay que doblar las cantidades.<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
-Una rodaja de salmón crudo que haya sido previamente congelado<br />
-Medio aguacate grande<br />
-Una cebolla tierna pequeña<br />
-Zumo de limón<br />
-Aceite de Oliva Virgen Extra<br />
-Salsa de soja<br />
-Sal<br />
<br />
Preparación:<br />
<br />
Le quitamos al salmón la piel y las espinas y se corta, con un cuchillo muy afilado para no romperlo, en trocitos muy pequeños. Se reserva.<br />
<br />
Se le quita la piel al aguacate y se corta en trocitos muy pequeños, lo mismo hacemos con la cebolla tierna.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-iD9MNA3VTq8/Xb1ypB3P2RI/AAAAAAAAT7o/XUNHHf391Ywi-qsxIGI5roVoTlTHjB8LwCEwYBhgL/s1600/20191101_213705.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-iD9MNA3VTq8/Xb1ypB3P2RI/AAAAAAAAT7o/XUNHHf391Ywi-qsxIGI5roVoTlTHjB8LwCEwYBhgL/s400/20191101_213705.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Salmón, cebolla y aguacate troceados</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Se mezclan los tres ingredientes y se mezclan bien. Se aliña con dos cucharadas de zumo de limón, dos cucharadas de aceite de oliva, una cucharada de soja y un poco de sal. El aliño es al gusto, podéis variar las cantidades según os guste, pero con esta medida sale muy bueno.<br />
<br />
Se mezcla todo bien y se deja en el frigorífico al menos 30 minutos para que macere.<br />
<br />
Cuando lo vayamos a servir se emplata, si tenéis un aro se puede hacer con el aro, y se sirve con tostaditas de pan.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-IkxpE8pLRg4/Xb1ypdau9VI/AAAAAAAAT7w/6cZrkIolG2wzsl17XI9y-gln-oHO28MVgCEwYBhgL/s1600/20191101_225449.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-IkxpE8pLRg4/Xb1ypdau9VI/AAAAAAAAT7w/6cZrkIolG2wzsl17XI9y-gln-oHO28MVgCEwYBhgL/s400/20191101_225449.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tartar con el aliño</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Es fácil, rápido y sano.Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-47861583379037413182019-11-07T18:41:00.000+01:002019-11-07T18:41:03.462+01:00Ensalada completa de quinoa<div style="text-align: justify;">
Esta ensalada lleva un poco de todo, es muy nutritiva y es ligera así que la podéis utilizar tanto para comidas como para cenas. No pongo cantidades porque es un poco al gusto. Os dejo los ingredientes que le puse yo y algunas sugerencias, pero ya sabéis que podéis cambiar ingredientes hasta que encontréis vuestra ensalada TOP. Mientras tanto, ésta sale muy rica y sacia bastante.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-1O7G9fq8HZk/XbiDT206GaI/AAAAAAAAT6U/A5SxJ1OZzAM6l_kAdB6Gmavxe0tkBvPngCEwYBhgL/s1600/Con%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-1O7G9fq8HZk/XbiDT206GaI/AAAAAAAAT6U/A5SxJ1OZzAM6l_kAdB6Gmavxe0tkBvPngCEwYBhgL/s640/Con%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B1.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ensalada de quinoa</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ingredientes: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- Quinoa cocida y fría </div>
<div style="text-align: justify;">
-Un huevo duro </div>
<div style="text-align: justify;">
-Olivas negras</div>
<div style="text-align: justify;">
-Canónigos, rúcula o brotes, al gusto. Yo pongo canónigos y rúcula</div>
<div style="text-align: justify;">
-Un aguacate mediano</div>
<div style="text-align: justify;">
-Maíz</div>
<div style="text-align: justify;">
-Semillas de chía o sésamo</div>
<div style="text-align: justify;">
-Atún </div>
<div style="text-align: justify;">
-Tomate </div>
<div style="text-align: justify;">
-Aceite de Oliva Virgen Extra</div>
<div style="text-align: justify;">
-Vinagre</div>
<div style="text-align: justify;">
-Sal</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Opcional: olivas verdes, cebolla tierna o cebolla morada, zanahoria rallada, queso feta o fresco. En la vinagreta se puede añadir soja o un poco de mostaza de Dijon clásica.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-XJx7H6306gg/XbiD6kuu_oI/AAAAAAAAT6c/wT0Ab6Kkd0UGXAb-tq9U8ByePZD42Z0SwCEwYBhgL/s1600/Con%2Bdelantal%2By%2Btacones%2Bingredientes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-XJx7H6306gg/XbiD6kuu_oI/AAAAAAAAT6c/wT0Ab6Kkd0UGXAb-tq9U8ByePZD42Z0SwCEwYBhgL/s400/Con%2Bdelantal%2By%2Btacones%2Bingredientes.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ingredientes</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Preparación: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lavamos la quinoa en agua fría y posteriormente la cocemos, depende de la marca, pero se cuece en abundante agua hirviendo con un poco de sal durante 10 minutos, se escurre con un colador de malla pequeña y se queja enfriar. Una vez fría la añadimos a un bol y echamos encima el huevo duro cortado en trozos pequeños, las olivas verdes y las negras (si las usamos sin hueso podemos cortarlas también), el aguacate cortado en trozos pequeños, maíz, una lata de atún, melva o ventresca con el aceite bien escurrido, y el tomate cortado (sin piel sabe mejor). Ponemos encima los canónigos, rúcula o brotes y mezclamos todo bien. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hacemos una vinagreta emulsionando aceite de oliva virgen extra con un poco de sal (yo pongo poca porque los ingredientes son sabrosos), vinagre al gusto, y las semillas de sésamo. Se bate todo bien y se aliña la ensalada. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
No es conveniente aliñarla con mucha antelación porque las hojas pierden frescura. Lo yo hago muy poco tiempo antes de comerla.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La receta es de mi amiga Raquel Vargas, que es una gran cocinera de comida sana.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-jaDYlw0wnws/XbiDylVURQI/AAAAAAAAT6Y/kUcwQX_kifALlo9c_zZpOwsHpX1w389sACEwYBhgL/s1600/Con%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-jaDYlw0wnws/XbiDylVURQI/AAAAAAAAT6Y/kUcwQX_kifALlo9c_zZpOwsHpX1w389sACEwYBhgL/s640/Con%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B2.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Rica y sana</td></tr>
</tbody></table>
</div>
Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7941375003748654126.post-74756374282160063872019-10-29T19:19:00.000+01:002020-04-27T13:48:02.203+02:00Galletas crujientes de almendra, avena y dátiles <div style="text-align: justify;">
Estas galletas nutritivas y saludables están muy ricas, crujientes y son muy fáciles de hacer. La receta original es de Inés del blog <a href="https://hoycomemossano.com/" target="_blank">Hoy comemos sano</a>, la podéis ver <a href="https://hoycomemossano.com/2018/11/receta-de-galletas-saludables-crujientes.html" target="_blank">aquí</a>. Yo os pongo cómo la hice adaptada a Thermomix, que es rapidísima.</div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-GZ8JeUeBMLE/Xbh-W-25wII/AAAAAAAAT5k/HLwKmS8H5msE5u3jAb7KhZUapjrN2Jm0gCLcBGAsYHQ/s1600/Con%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-GZ8JeUeBMLE/Xbh-W-25wII/AAAAAAAAT5k/HLwKmS8H5msE5u3jAb7KhZUapjrN2Jm0gCLcBGAsYHQ/s640/Con%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B5.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Galletas crujientes de almendra, avena y dátiles</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
-200 gramos de harina de avena o harina de garbanzo<br />
-200 gramos de almendra triturada (o harina de almendra)<br />
-8 dátiles naturales maduros<br />
-5 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra (ó 3 de aceite de oliva y 2 de aceite de coco)<br />
-Una cucharadita de azúcar vainillada o esencia de vainilla<br />
-100 gramos de leche sin lactosa (podéis usar leche de soja, almendra, arroz...)<br />
-Almendras picadas o avellanas para decorar<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-nE59GfKYmuY/XbiAVAtInTI/AAAAAAAAT54/JUm2zxRUF9A0ZEjKvWK3PL8ROEVwjesIACLcBGAsYHQ/s1600/Con%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-nE59GfKYmuY/XbiAVAtInTI/AAAAAAAAT54/JUm2zxRUF9A0ZEjKvWK3PL8ROEVwjesIACLcBGAsYHQ/s400/Con%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B1.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ingredientes</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Preparación:<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-HfHFebjYMwc/XbiAMRMSE8I/AAAAAAAAT58/X7js56FNBKopNuL4QxWqi65W6RTPuulcQCEwYBhgL/s1600/Con%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-HfHFebjYMwc/XbiAMRMSE8I/AAAAAAAAT58/X7js56FNBKopNuL4QxWqi65W6RTPuulcQCEwYBhgL/s320/Con%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B2.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Se echan todos los ingredientes a la Thermomix<br />
<br /></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Se calienta el horno a 180 grados con calor por arriba y por abajo. A los dátiles se le quita la piel y el hueso y se cortan en trozos pequeños. Trituramos en la Thermomix 3 segundos, velocidad 5. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bajamos los restos con la espátula y añadimos al vaso el resto de ingredientes, programamos 40 segundos, velocidad 4. Y ya está la masa hecha. Así de fácil y de rápida. Además, la masa es bastante compacta y no se pega. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-KBVFW2K7KSM/XbiARwdkiZI/AAAAAAAAT6E/W9eGPgahCmoYsYP29VHul8qkSdPFfsVjACEwYBhgL/s1600/Con%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-KBVFW2K7KSM/XbiARwdkiZI/AAAAAAAAT6E/W9eGPgahCmoYsYP29VHul8qkSdPFfsVjACEwYBhgL/s400/Con%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B3.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Masa hecha en Thermomix</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Se forrar la bandeja de horno con papel de horno, se forman bolitas con la masa del tamaño de galleta que queramos, recordad que no deben quedar demasiado finas, y se aplastan para darle forma de galleta, se le pone almendra picada por encima. A mí me han salido con esas cantidades 23 galletas.<br />
<br />
Se meten al horno, que ya estará caliente, 20 minutos, 180 grados con calor arriba y abajo. Y a partir de ese tiempo se vigilan para que no se quemen.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-J4WElLjlXVw/XbiAhdx5q3I/AAAAAAAAT6I/Kew5Prl4LiobmsllHNJdhdxLzM6sxqpCwCEwYBhgL/s1600/Con%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-J4WElLjlXVw/XbiAhdx5q3I/AAAAAAAAT6I/Kew5Prl4LiobmsllHNJdhdxLzM6sxqpCwCEwYBhgL/s640/Con%2Bdelantal%2By%2Btacones%2B4.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Galletas antes de hornear</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ewtMq4tJX4w/XqbGUEqGCpI/AAAAAAAAVrg/FdwJj7YAEekNR8kGYAg86hb6vMpxaMPXACLcBGAsYHQ/s1600/c3ed32d0-27e8-4360-9467-a738fd726156.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-ewtMq4tJX4w/XqbGUEqGCpI/AAAAAAAAVrg/FdwJj7YAEekNR8kGYAg86hb6vMpxaMPXACLcBGAsYHQ/s400/c3ed32d0-27e8-4360-9467-a738fd726156.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Galletas horneadas</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Una vez finalizado las dejamos enfriar y las guardamos en un recipiente de cristal.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-OcUFq2UEouY/XblUS8xYk8I/AAAAAAAAT6o/m7lNG64Me2sDqCYmzYFJBfmYaeZMIL54gCLcBGAsYHQ/s1600/galleta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-OcUFq2UEouY/XblUS8xYk8I/AAAAAAAAT6o/m7lNG64Me2sDqCYmzYFJBfmYaeZMIL54gCLcBGAsYHQ/s640/galleta.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Galletas de almendra, avena y dátiles</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Aunque la receta original es con harina de avena, la de garbanzo le da un toque fantástico.<br />
<br />
A disfrutarlas!<br />
<br />Ana G.http://www.blogger.com/profile/03888214224677715159noreply@blogger.com0